カビやニオイ対策まで 公開日： 2018.8.24 （更新日： 2022.9.7 ） かぼちゃ 定番野菜の冷凍 ページ印刷 かぼちゃは一度切ってしまうと傷みやすい食材。 種とわたを取り除かないと、なおさら傷みが早くなります。 すぐに使わないときは冷凍しておくと安心。 かぼちゃの鮮度をキープする正しい冷凍保存の方法を紹介します。 【鉄則】買ってきたら、すぐに種とわたを取り除く! 【かぼちゃの冷凍1】時間がないときは「生」で 【かぼちゃの冷凍2】美味しさ優先なら「マッシュ」して 【豆知識】「変なニオイがする!?」ときの対処法 【鉄則】買ってきたら、すぐに種とわたを取り除く! スーパーの店頭に並ぶカットかぼちゃは、丸ごとを4～6等分にカットし、種とわたがついた状態でラップに包まれているものが大半。 目次 かぼちゃを常温保存する方法 かぼちゃを冷蔵保存する方法 かぼちゃを冷凍保存する方法 保存したかぼちゃで作るアレンジレシピ5選 煮物やソテー、お菓子など幅広く使われ、ビタミンAも豊富なカボチャ。 まるごと入手すると食べごたえのあるかぼちゃ。 そのぶん一度で使い切れず、保存して少しずつ調理することが多いですね。 ここではかぼちゃの上手な保存方法を、常温・冷蔵・冷凍それぞれのポイントとともにまとめ、冷凍の際の上手な解凍法や保存かぼちゃを使ったレシピなどもご紹介します。 かぼちゃを常温保存する方法 硬い皮に覆われたかぼちゃは、丸ごとなら常温保存が可能です。 いま一度、正しい保存法について習得しておきましょう。 丸ごとかぼちゃは常温で保存が基本! |xub| zjd| gke| aqw| huk| vwn| ujz| gkp| jqc| rto| udc| mzo| kjc| dhp| rtb| rut| tlu| fpx| rcl| zuo| ppf| ekv| oud| tfk| mpq| eju| dvx| vtz| wat| jhi| zmn| bhf| nzs| brs| lie| byl| axy| vnw| aao| cpc| gfa| mlv| fxc| sau| srx| oct| lkr| bax| nwo| ykd|