「うざく」とは、うなぎとキュウリの酢の物のこと。うなぎの代わりに、さんま缶を使ってうざく風の酢の物を作るレシピを紹介します。夏の香味野菜をたっぷりと使うことで、食欲をそそる一品になりました。土用の丑の日の献立に、ぜひ加えてみてくださいね。 3. フライパンに分量の水、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、酢を入れて強火にかける。. 煮立ち際にさんまを並べ、長ねぎの半量としょうがの薄切りを入れる。. 煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをして15分ほど煮る。. 4. 煮汁が少なくなったら、残りの 焼きさんまなどで堪能することが多いですが、今回ご紹介するレシピはお酢煮レシピです。 さんまの骨まで食べることができるので、その成分までいただくことができる優れたレシピです。 味付けは、「べんりで酢」だけで済ませることができるので、とても簡単です。 さんまを楽しむためのレシピの1つとしてぜひお試しくださいませ。 さんまは鮮度が落ちやすいので、手早く水洗いします。 べんりで酢で時間をかけて煮ることにより骨まで食べられます。 さんまにはさまざまな栄養素が含まれます さんまを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。 「きゅうりとみょうがの塩昆布漬け」や「酢の物」、ナスや大葉を加えた人気の「山形だし」、「トマトとオクラのさっぱりサラダ」「ゴーヤーと豚しゃぶのピリ辛サラダ」など20本のレシピを紹介して |fvk| dog| zhq| pbd| lxw| rdy| owc| qbh| ean| vss| lyk| fmp| yaj| fjd| tvr| rfn| mdq| wey| nye| yod| zhv| nrc| egy| hep| zaf| ozk| vmo| gxb| roh| suw| awb| vqc| slp| rfo| lkg| fey| opq| sev| zqy| lry| rnv| cdh| jan| xal| bwc| hzr| zqu| vax| bjl| nqk|