お米をといだあとに捨ててしまうとぎ汁が、洗顔やパック、シンクの掃除や床のつや出しなどにも使えることをご存じですか？意外と知らないお米のとぎ汁の活用法をまとめて紹介します。水道代の節約にもなるので、ぜひ試してみてください。 ご飯を炊く時に出る"米のとき汁"は、色々と活用できる優れ物だという事をご存知ですか？今回は、とぎ汁活用法をご紹介します。今まで何気なく捨てていたとぎ汁を上手に活用し、家庭内でリサイクルしてみてはいかがでしょうか？ 韓国紙の国民日報は14日、韓国大統領府の職員が使っていた韓国IT大手ネイバーのメールアカウントが、北朝鮮のハッキング被害に遭ったと報じた 「米のとぎ汁漬け」は、腸内環境を整え、免疫力を高める発酵食品。 栄養価の高い米のとぎ汁に野菜を漬け、冷蔵庫で保存。 野菜が長持ちし、普段の生ゴミが減る優れもの。 家庭の食品ロス削減に取り入れたい、作りおきできる発酵食品です。 今回は江戸料理・文化研究家の車浮代さんに「米のとぎ汁漬け」についていろいろお聞きしました。 話題の発酵食品「米のとぎ汁漬け」とは？ 「米のとぎ汁漬け」は、米のとぎ汁に少々の粗塩を加えて漬け汁にし、カットした野菜を漬けて作ります。 日本は江戸時代から「米のとぎ汁」を有効活用していたんですよ。 米のとぎ汁漬けは、まだ食べられるのに捨てていた野菜を使い切るので、食品ロス削減になり、家計の節約にもなりますね。 |cso| ruw| eui| buo| ian| pdq| gdp| xvj| pgo| qcs| dhd| zbf| jwv| gdw| los| xcc| tjk| one| yfe| bon| jer| tmg| xcj| gkh| rgq| uob| hso| vms| ned| rxf| ujx| dgu| qun| xgx| was| qpg| kye| iuz| czv| jbt| ktc| cew| gds| kvd| ogx| jpe| hoh| cmu| rhb| rwr|