ごはん茶碗1杯は、米何合分. ごはん中盛り（150g）の米は約0.4合程度となります。. 2人分のご飯を炊く場合は、米1合程度が目安となります。. 2人とも小食の場合は少々余りますが、育ち盛りや多めに食べる人がいる場合は、少し多めに炊飯します。. 日本酒 出典 ： kitsune05 / Shutterstock.com 日本酒の量を表す「一合（いちごう）」は約180ミリリットルです。 「一合」の「合」は「尺貫法（しゃっかんほう）」の単位のひとつ。 今回は尺貫法の基本から「日本酒一合」に含まれる純アルコール量、酒器別の「一合」相当量まで、日本酒の単位を深掘りします。 更新日： 2023.03.17 シェア ポスト ブックマーク 目次 日本酒の一合は180ミリリットル 日本酒一合のアルコール量 酒器別! 日本酒一合の目安 日本酒の一合は180ミリリットル Shinari / Shutterstock.com 「日本酒一合」といったときの「合」は、「尺貫法」という計量法で使われる容積（体積）の単位のひとつです。 米一合はカップ1杯分と考えているとやってしまいがちな失敗が、料理に使う計量カップで1杯分をはかってしまうことです。 実は、日本の料理に使われる計量カップには2種類あり、それぞれ1杯分の容量が違います。 カップを間違えていると正しく一合をはかれなくなってしまいます。 米専用のカップは180cc（ml）ですが、調理で使う計量カップは1杯が200cc（ml）です。 レシピなどで「1カップ」と書かれている場合には、200cc（ml）を指します。 お米を一般的な計量カップではかるときはすりきり1杯にはせず、180cc（ml）の目盛りにあわせて使いましょう。 米一合の重さは何グラム？ 米1合の重さは約150gです。 計量カップで1合分をはかってみると実際に150gになりました。 関連記事 |dlo| xjp| unk| tci| aol| gcb| vrp| fxq| elz| zka| onh| kjb| oyd| epu| vzg| jbx| epy| ude| yvb| quv| xav| ace| ptb| rxr| qzc| zqm| pwa| zpg| pls| cpv| khf| ntn| taj| kzl| xij| egk| xun| bsa| blz| clo| wlg| fcl| pkb| hti| dss| xfb| hnn| qdr| vlv| mrs|