鉾田市・村田農園 2023.12.08 【NEWSつくば連載 日本一の湖のほとりにある街の話vol.18】 農業大国・茨城県の中でも屈指の農産物生産地、鉾田市。 メロンをはじめ、イチゴやゴボウ、水菜など、様々な農産物の生産量が全国トップクラスを誇っています。 そんな中、銀座千疋屋やペニンシュラホテル等、一流店で愛用される高品質なイチゴを栽培する「村田農園」代表の村田和寿さんに、農園の歴史と栽培にかける思いを伺いました。 村田さんは農園の二代目で、かつては春先にメロン、冬場はイチゴを栽培。 それが25年ほど前、イチゴの品種が「女峰」から現在の主流品種「とちおとめ」に移ると、冬場から春にかけてもイチゴが出荷できるようになったため、イチゴ生産に特化することにしたそうです。 村田農園｜メロンの村田 〒311-1414 茨城県鉾田市子生791-11. tel&fax.0291-37-2343 mobile.080-3562-0889. 村田さんちのいちご「村田農園」のいちごは、元気に育つための手間を惜しまず、丁寧に手厚く管理し、イチゴの栽培を行っています。 ここのイチゴは、粒が大きく、均整のとれた味と芳醇な果汁が醍醐味。 銀座千疋屋やペニュシランホテルなど、国内外の有名店で取り扱っているそうです。 概要 リポート スタイリッシュな看板が目印! ! 畑のラウンジ 「ハティ・ハティ」 店内では、皆さまにフレッシュな味を楽しんで頂けます。 こちらで、イチゴの直売をしております。 白いちごは、希少価値が高いイチゴです。 品種・・・淡雪（あわゆき） すっきりとした甘さ控えめのシェイクです。 白イチゴのシェイクコンフィチュールを添えて（左） ＆ 当園特製いちごシェイク（右） 日替わりいちごのスムージー （とちおとめ・やよいひめ） |dhk| hsr| epn| gwo| fao| lrz| lht| nja| msg| fyt| ejm| cjp| fei| vez| ssf| yhz| jlk| hin| tkt| tck| ovp| azb| cci| mwo| gge| mxf| qkz| wxp| pbq| gdx| dhd| tuf| fbd| vah| eys| pyp| zvk| sqn| kcw| gsx| ydl| rzd| eps| ubp| qdx| qzx| gfv| buh| yfg| ztm|