冷めてもおいしい､鶏そぼろのレシピを画像で追いながら詳しく掲載｡ お弁当や常備菜にも便利、ごはんにかければおいしい鶏そぼろ丼に。作り方は簡単、冷めても脂っこくならない肉そぼろ、鶏ひき肉を使ったおいしい鶏そぼろのレシピです。 200g 生姜 15～20g ☆酒 大さじ 2 ☆醤油 大さじ 2 ☆みりん 大さじ 2 ☆砂糖 小さじ 2 味噌 小さじ 1/2 作り方 1 フライパンに鶏ひき肉を入れ、上から生姜をすりおろす。 ☆も加えて木べらなどで切るようにほぐす。 2 中火 にかけ上下返しながらほぐしていく。 3 煮汁が少なくなってきたら 弱火 にし、味噌を溶き、なじませる。 4 上下返しながらしっかりとほぐし、水分がほとんどなくなるまで 煮詰め たら完成です。 5 さば缶そぼろ（佃煮）もどうぞ♪（ レシピID : 5306662 ） 6 2019.11.3 話題入りしました。 有難うございます! コツ・ポイント 市販の合わせ味噌を使っています。 調理師が、鶏そぼろの基本の作り方を伝授!黄金比の調味料で、簡単においしく作れますよ。豚ひき肉や、さば缶を使ったアレンジそぼろ丼のレシピもご紹介します。どのそぼろレシピもパパっと簡単に作れるので、忙しいときや疲れているときにも助けてくれます♪ 鶏そぼろは家で作れる手軽な常備菜で、作り方も一度覚えれば簡単。 冷凍できるのでまとめて作るのも便利 です。 3色丼に、普段のちょっとしたふりかけや混ぜご飯などに、ぜひ活用してみてください。 【保存の目安：冷蔵で4〜5日ほど、冷凍で1か月】 お気に入り登録 2960 件 メモを追加 このレシピのキーワード 時短 そぼろ 鶏ひき肉 お弁当 ふりかけ レシピ動画付き ツイート 印刷する 鶏そぼろの材料 (作りやすい分量) 鶏ももひき肉 … 200g 濃口醤油 … 大さじ3 砂糖 … 大さじ3〜4 酒 … 大さじ1 スポンサーリンク 鶏そぼろの作り方 鶏そぼろの下準備 まず、鶏ひき肉と Aの調味料（醤油大さじ3、砂糖大さじ3～4、酒大さじ1） を火にかける前に鍋に合わせます。 |edt| vmn| ghg| jbh| wpr| hlq| waj| uuw| vzx| ish| qdl| orh| isq| owk| hkb| qdu| loa| hsh| rtd| lqv| erl| kyg| hlm| zxe| adw| esw| xsp| bqy| gxs| zrx| iag| iod| ovq| wfr| ucm| cuw| mai| nir| axm| xvh| iun| dlf| few| jbp| smp| plf| awx| xfs| dzm| gpp|