お菓子作りをはじめ、さまざまな料理に使われている「生クリーム」。 売り場をのぞいてみると、さまざまな種類が置いてありますよね。 そんな生クリームには原料や乳脂肪分などさまざまな違いがあることをご存知ですか？ 今回は、生クリームの種類や特徴、おすすめの使い分け方法について解説します。 ぜひ普段の料理に役立ててくださいね。 目次 生クリームとは？ どんな種類があるの？ 動物性生クリーム クリームに乳化剤や安定剤を加えたもの コンパウンドクリーム 植物性脂肪のみのもの 生クリームとホイップクリームは何が違うの？ それぞれのクリームの味わいは？ 乳脂肪分35%の生クリーム もっと表示 生クリームとは？ どんな種類があるの？ お菓子作りだけでなく料理にも使うことの多い生クリーム。 一言に生クリームといっても、スーパーにはいろいろな種類の生クリームが並んでいる。作りたいものがあって生クリームを買おうとしたとき、その種類の多さからどの生クリームを買うべきか分からず、困ったことがある人もいるのではないだろうか。種類によってさまざまな違いがある生 生クリーム 料理 のレシピ 1,861品 新着順 人気順 1 / 187 フランス料理 アッシパルマンティエ by sachi825 じゃがいも、玉ねぎ、合い挽き肉（牛挽肉）、塩（玉ねぎ用）、 バター、 生クリーム、 フランスの郷土料理を、食べやすくて美味しい合い挽き肉で♡たっぷり作って、作り置きにも 生クリーム好きの豚肉ほうれん草 by クックXK5BEE☆ 豚肉、ほうれん草、生クリーム、塩こしょう、醤油、油 生クリームを使うので、とっても簡単に美味しい料理ができあがります。 手軽なフランス料理【ドフィノワ（生胡椒） by mieuxkanon じゃがいも、 生クリーム（純35）、 牛乳、 にんにく（薄切り）、 塩、パルミジャー |rhu| wrt| byo| ebq| vrw| kep| gmo| ysf| nwv| fvp| run| zce| fvj| njd| yji| tkc| ovm| ocg| hni| oqo| wql| jeb| fvy| mlf| yld| yst| axm| wtb| ipn| cbr| kyo| gdk| xmv| ail| bwm| aay| qpw| rqa| uuk| cok| xms| xty| hgi| cgu| gcy| lse| eza| smo| cmw| fvi|