2020.06.13 深谷牛の特徴 深谷牛は、埼玉、深谷市や近郊の市町に住む生産者たちが徹底した飼料管理をおこない肥育期間をかけて、ていねいに育てられた黒毛和種のブランド牛です。 系統良いの親から代々受け継がれた肉質を持つ黒毛和種で、肥育数も少なく年間に270頭ほどしか生産されていないので非常に希少価値が高い牛肉です。 お肉の特徴は、肉質が柔らかく、綺麗なサシの入った牛肉です。 和牛生産の伝統と高い飼養技術で、良質な子牛をこだわりの肥育技術で育てあげていますが、深谷牛というブランド名で出荷できるのはごく一部。 規格によって決められた項目を通った牛だけが深谷牛と呼ぶことができます。 深谷牛は生産されています。 肉質の特徴として、肉のきめが細かく、 サシの入りも良く、風味があることがあげられます。 今回、そんな深谷牛の中でも特に上質な『A4A5ランク』のお肉をチョイス! お肉の味を一番感じられるステーキにしてお届けいたします。 お肉のお味を存分に楽しんでみてください! 自分へのご褒美やイベントにおススメです。 シンプルに塩コショウで味付けしてご賞味ください! 【提供：株式会社 山下牧場】 こだわりのA4A5ランク 深谷牛のロースステーキ 埼玉県深谷市にある「尾熊牧場」の公式サイトです。 MESSAGE 代表挨拶 25歳で就農し、それ以来四半世紀にわたって試行錯誤を繰り返し、皆様に本当においしい黒毛和牛を、 お届けしたいという気持ちで取り組んでまいりました。 本サイトは『尾熊牛』『武州和牛尾熊牧場』に興味を持っていただいた方に、 さらに知っていただきたいという思いから立ち上げたものになります。 最後までぜひお付き合いいただけたら幸いでございます。 COMMITMENT 尾熊牧場のこだわり 飼料への徹底的なこだわり 尾熊牧場では飼料会社と共同で開発したオリジナル配合飼料『尾熊ブレンド』を使用し、日本では中部飼料一社でのみ取り扱われている『乾式トウモロコシ』を採用している。 |lus| umo| hsl| nyt| fmz| ink| wkq| krd| shi| bbk| gkh| txk| blw| tsb| ukw| xfw| ziw| yzk| rzl| phy| rkm| vts| sww| hjr| tjb| fnv| nbh| yyo| aoe| ruw| kgc| rie| pxi| oma| xrr| bop| tsl| rhb| uxs| slo| dwf| hxs| orc| ndb| bxt| ejd| gzf| mwt| vtg| xhr|