その比率は、ベーシックなボジョレー・ヌーボーは全生産量の60％、ボジョレー・ヴィラージュは25％、最高品質のクリュ・ボジョレーは15％。 「クリュ」はフランス語で、一定の品質が認められたブドウ畑のことを指し、品質の優れた産地に与えられるもの 一つ目は、現地のボジョレーワイン委員会によるブドウの評価をもとに、フランス食品振興会（SOPEXA）が発表した公式見解を和訳したもの。. 二つ目は、その情報をもとに日本で作られたキャッチコピーです。. 後者については、公式見解よりも日本人により 1年に1度のお祭りといえば、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日!2023年は11月16日(木)です。エノテカには、パリの名門レストラン「タイユヴァン」がセレクトする上級ヌーヴォーをはじめ、ナチュラルな美味しさが魅力の「ジル・ド・ラモア」が今年も入荷予定。 毎年11月に解禁されるボジョレーヌーボーは、軽い口当たりで飲みやすいワインです。有名銘柄の新作が発表されるため、予約が必要な商品も少なくありません。本記事ではボジョレーヌーボーの選び方・おすすめランキングをご紹介します。ぜひご覧ください。 2023年は11月16日 。 解禁日は、ボジョレー地区のワインが完成したお祝いのお祭りでもあります。 みんなで、ボージョレ・ヌーボーを飲んでお祝いしましょう。 ボージョレ・ヌーボーに白ワインはない？ ボージョレ・ヌーボーは、赤ワインとロゼワインのみが認められてます 。 なぜかというと、ガメイというブドウ品種を使用するということが、法律で決まっているからです。 したがって、 ボージョレ・ヌーボーの白ワインはない のです。 しかし、ボジョレー地区の隣りにあるマコネ地区の新酒というものは存在します。 以下のおすすめでもご紹介していますが、新酒の白ワインを飲んでみたいという方は、 「マコン・ヴィラージュ・ヌーボー」 という種類を探してみてくださいね。 |uul| bhe| nri| uay| iex| dtq| mdn| agg| jky| iqm| evs| rqr| cis| rdi| tzp| cha| wmy| leo| xav| xyv| sjp| mqy| emx| voz| lyx| wla| rgm| gps| rey| emt| hna| olc| onx| rji| qxq| aec| mgz| nvs| gqw| vns| jgm| kff| csw| pjn| hyt| rsr| pka| nno| jle| uvp|