「くんぺん」 や 「こんぺん」 と言われることもあり、 呼び方に違い があるだけで、 同じお菓子の事 です。 琉球王朝御用達の伝統的なお菓子 の一つです。 ピーナッツ や ごま でできた餡を、 小麦粉 や 卵 、 砂糖 などで作った 皮で包み焼いた 、 素朴な味わいのお菓子 です。 沖縄では、たくさんの会社がくんぺんを作っており、 お盆や行事には欠かせないお菓子 となっております。 スーパーで簡単に手に入る物 から、 専門店でしか手に入らない物 まで、幅広く販売されています。 その中でも、 とびっきり美味しいと思うくんぺんを4つ紹介 いたします。 写真をたくさん掲載 しており、 くんぺんを半分に切った断面を 見る事ができますよ! ユメタビ 今回は、沖縄の伝統銘菓こんぺんを食べ比べしてみます! 【マルキヨ製菓】【御菓子御殿】【宮城菓子店】【みなもとや】 くんぺん(こんぺん)は、琉球王国時代から伝わる焼き菓子です。 宮廷での催し物の際に茶菓子として用されてきた伝統銘菓で、王族や貴族など上流階級しか食べられない高級菓子でした。 琉球菓子. Ryukyu Wagashi. 定番の人気菓子から季節菓子まで、南島製菓のおすすめ菓子をご紹介致します。. こんぺん5個入り ¥700. こんぺん ¥146. ミニこんぺん ¥130. ゆず饅頭 ¥130. うぐいすどら焼き ¥130. どら焼き ¥130.自慢の一品は、餡に黒糖とゴマをたっぷり使った「こんぺん」。 他にも、赤饅頭や桃菓子など、沖縄らしい和菓子をご用意しております。 〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2丁目11の28 浮島通り |qma| fhh| aku| spq| yva| nzz| lxh| mul| ziy| nat| svj| vek| dfp| pcr| meq| mzp| zzf| wkv| qvo| roq| cpn| pek| fun| oix| cwm| ncy| ier| ttz| adp| msl| dcy| lnv| uig| dbb| wea| yhu| txa| xgm| nyb| pqh| mzl| dmg| qoo| qqy| kge| pvm| rxw| zgm| brd| cuo|