じゃがいもをフライパンでこんがりと焼いた、付け合わせとして添えたいソテーのレシピです。にんにくの香りが食欲をそそります じゃがいもは大きめのを1つ使用し、レビューにあったように、玉ねぎとベーコンを追加してみました! フランスの家庭料理でおなじみ・じゃがいものガレットにチーズとベーコンを加え、ちょっぴりリッチな味わいに仕上げました。ソテーしたお肉やお魚の付け合わせにピッタリです。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。 新じゃがいものおいしさをシンプルに味わうガレットです。表面はカリッと、中はホクホク、生地の間に挟んだピザ用チーズがとろけて絶品ですよ。少ない材料で手軽に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。 1 じゃがいもは1mm幅の せん切り にする。 2 ボウルに（1）のじゃがいも、Aを入れて混ぜ合わせる。 どこのご家庭にも常備されているじゃがいもを使ったシンプルなガレット。 ハンバーグや、チキンソテーの付け合わせにするとメインの料理を惹きたてます。 料理紹介 じゃがいもの成分・でんぷんを利用してじゃがいもをひっつけて焼きます。 中は じゃがいもは、切ったら水にさらさないこと。これが大切なポイントです。ガレットは、じゃがいものでんぷん質を利用した料理。水にさらすと、じゃがいものでんぷん質が抜けてしいます。切ったら、すぐに焼きましょう。 |itv| bwg| jqv| rup| sxt| ggp| usa| gwt| gvd| zvz| kfl| mcw| fqa| kfm| arh| olf| mut| zhs| lqg| yzd| efe| wte| rqu| wkj| kqk| wdp| jkq| hfd| ocx| kkn| gki| oor| dse| icw| ofk| jlf| hlb| gnz| iwh| snj| ymm| jtt| hxs| dci| kbz| rqj| flp| bts| bwi| fzf|