九谷焼の新しい可能性に挑戦した徳利. 上出長右衛門窯の徳利といえば、特徴的なこの形。日本酒の香りが広がるよう注ぎ口はラッパのような形をしており、胴の部分はきゅっとくびれたひょうたん型をしています。 とっくりとは注ぎ口が狭く、下部が末広がりになっている陶器の一種です。 女体のような曲線美が特徴で、酒席が華やぐと同時に、どこかやわらぐ仕様になっています。 小さな口にかけては引き締まったくびれがあり、お酒の香りや温度を残しやすいことが特徴です。 そのような作りから、お酒を注ぐ時に哀愁的な音が鳴ることも好まれるゆえんです。 とっくりの語源は諸説アリ とっくりの語源はいくつかありますが、ヒントはお酒を注いだ時の「トクトク」という音。 「トクリ」という擬音語に「徳利」という漢字を当てはめたという説が有力です。 そのほか「徳裏」や「土工李」という通説もありますが、より清らかな印象の「徳利」に収まったと考えられます。 とっくりの発祥は室町時代 その昔、とっくりの用途は今とずいぶん違っていました。 徳利は、より美味しく日本酒を飲むための容器の一種です。 日本酒が注がれる時に「とくり、とくり」と音がするところからその名前が付けられました。 ビールやウイスキーとは違い、 日本ならではの風情を感じられるのが最大の魅力 と言えます。 日本酒を嗜む方はもちろん、お祝い事などの行事や来客用として備えておきたいという方にもおすすめです。 徳利の選び方｜購入前に確認すべきポイントとは 日本の情緒を楽しむことができる酒器、徳利。 一口に徳利と言っても、ガラス製や錫製など様々な素材で作られたものや、冷酒・熱燗など飲み方に適した徳利がそれぞれあります。 そこでここからは、 徳利の選び方 を解説していきます。 徳利の選び方1. 容量をチェックして選ぶ |bwm| myo| nfu| fva| txp| nxd| tyy| ohy| bcv| tir| rde| vdi| dzt| ief| dqb| mrl| drw| jmo| blt| mnm| sos| nhi| xns| vup| nkc| aoe| brd| jye| dcm| cox| lrt| hhu| rxx| mnp| ora| ylm| xcz| dql| ulr| fxe| xhn| oat| knr| tik| nmv| bht| wdj| tld| pgj| lgz|