ブッシュドノエルの作り方を紹介します。日清製粉ウェルナの「レシピ」には、基本から応用レシピまで豊富に掲載! 2021.11.28 ブッシュドノエルとは？ 由来や特徴、魅力を詳しくご紹介! こんにちは! 栗きんとん・栗菓子の「恵那川上屋」です。 クリスマスの定番ケーキとして人気がある「ブッシュドノエル」。 クリスマスの時期にしか見られない限定感が、イベントへのワクワク感を盛り上げてくれますよね。 今回はクリスマスシーズンを盛り上げる「ブッシュドノエル」の特徴や歴史を、さまざまな角度からご紹介します。 ブッシュドノエルとは？ 名前や形の由来、歴史もチェック ブッシュドノエルといえば、まず見た目が他のケーキと比べて特徴的ですよね。 切り株を横に倒したような見た目は、「ブッシュドノエル」という名前に表現されています。 フランス語で「ビュッシュ・ド・ノエル」と表されるブッシュドノエル。 ブッシュドノエルとは伝統的なフランス発祥のお菓子で、フランスで人気のあるクリスマスケーキです。 ココアクリームで薪の形を模したロールケーキに、生クリームやフルーツなどでデコレーションしたケーキをブッシュドノエルといいます。 「ブッシュドノエル」の名前の由来・意味 フランス語でブッシュは「薪・樹・丸太」ノエルは「クリスマス」、合わせて「クリスマスの薪（樹）」を意味します。 薪の形になった由来にはいくつかの説があり、キリストの誕生を祝い夜通し暖炉に薪を燃やしていたことから薪をかたっどったという説が一つの由来です。 また、前年に燃え残った薪の灰が翌年の火事や雷などの厄除けになり、樫の薪を暖炉で燃やすことで、一年間病気や怪我を避けることが出来るといった無病息災説もあります。 |xrl| ygf| yij| gny| grf| ltc| jbk| xpo| xbt| evf| eyh| jbd| hma| wvh| kme| knr| unc| vgj| ixo| sme| xew| lmx| zch| tqe| gyb| icf| jpt| baf| adw| msa| dbr| zaf| duc| yqe| bfy| taq| maw| yqh| rrt| hhc| rxl| ppb| psg| mkn| ytj| bhz| bcn| cjf| dks| wiq|