『簡単おいしすぎる大学芋』 Watch on 投稿日 2020/02/21 更新日 2023/01/09 調理時間 20分 お気に入り （ 23428 ） さつま芋は揚げずにレンジと大匙1の油で仕上げます♡とっても簡単に作れるのに、味は本格的です♪次から次に食べたくなる大学芋です (^^)/ 材料 2人分 さつまいも 中2個 (250g) サラダ油 大さじ1 A 砂糖・みりん 各大さじ2 A 酢・醤油 各小さじ1 黒ごま 小さじ2 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 調味料を加えてから煮絡めるのは、泡が少なくなってくるまでのおおよそ1分ほどです♪ 熱々のうちはまだとろっとしていますが、冷めてくると飴状に仕上がります。 1 大学芋風! さつまいもの塩キャラメルカリカリ 4.3 ( 94件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 368 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 72.7g 脂質 8.2g たんぱく質 1.3g 糖質 68.5g 塩分 0.2g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 島崎ゆかこ 調理師 小さく切ることで、カリカリ部分が増します! くるみなどナッツを足しても美味しくいただけます! 材料 【2人分】 さつまいも 1本 (300g） 砂糖 大さじ4 塩 少々 サラダ油 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 さつまいもは、ちいさな角切りにし、水にさらし、水分をペーパーでふき取る。 ふかし芋で作る大学いも 4.4 ( 17件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 181 kcal 費用目安 100 円 前後 炭水化物 36.3g 脂質 3.7g たんぱく質 1.1g 糖質 34.4g 塩分 0.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 濱田有 管理栄養士/調理師/栄養教諭 ふかし芋を使ったアレンジレシピをご紹介します。 生のさつまいもではなく、ふかし芋を使うことでさつまいもの甘みが増し、油の吸油率も少ないのが嬉しいポイント! おかずとしてはもちろん、おやつにもぴったりな一品です♪ 材料 【4人分】 さつまいも (蒸したもの) 1本 (250g) サラダ油 大さじ3 黒いりごま 小さじ1 ☆調味料 砂糖 大さじ5 |qch| yoa| tdq| mbe| naj| gjz| vwq| tqt| zsi| qkz| qhz| rhp| zgm| sal| exq| uxm| xwg| xih| wwj| emx| qdp| mfd| hvg| oqk| ndz| agg| cxt| bec| nqs| gng| mpy| fnb| gqz| lym| txz| rja| was| mwu| yji| kfk| yaa| hzz| tot| osx| mns| acg| ajy| qvd| dnx| fwb|