【お菓子作りの基本】サラダ油でクッキーを作るとどうなるの?|5種類の油脂で徹底比較![macaroniラボ vol.7]

クッキー バター 無 塩

120g 無塩バター 30g 砂糖 大さじ3 溶き卵 大さじ2 作り方 1 レンジでバターを少し溶かす。 2 砂糖を加えて混ぜ、卵も混ぜたら、粉を加えて手でむにゅむにゅと掴んで棒状にまとめる。 3 10分冷凍後、5ミリ厚に切り、170度で19分焼けば完成! 4 アイシング クッキーにもぴったり! コツ・ポイント 型抜きする時は冷凍しないでそのまま伸ばすこと。 このレシピの生い立ち バターが少なく、食感がかたいクッキーが好きなので作ってみました。 レシピID : 726271 公開日 : 09/02/02 更新日 : 20/08/12 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 7,606 件 (6,264人) 2024年2月5日 うの太郎 クッキーやケーキなど、お菓子作りではよく使われる材料の一つです。 しかし、普段料理に使われるのは有塩バターであり、無塩バターでも有塩バターで代用できるのでしょうか? 実は、無塩バターに代用できるものはたくさんあるんです。 今回は、無塩バターの代用品について、紹介していきます。 目次 [ hide] 1 そもそも無塩バターってどんなもの? 1.1 無塩バターの特徴と値段 1.2 どうしてお菓子作りには無塩バターが使われるの? 2 無塩バターの代わりに使える代用品7選 3 1.有塩バター 3.1 有塩バターで代用する際の注意点 4 2.マーガリン 4.1 マーガリンで代用する際の注意点 5 3.ケーキ用マーガリン 5.1 ケーキ用マーガリンで代用する際の注意点 6 4.ショートニング |ejh| gna| qak| mth| yfy| zjr| fra| wlh| gfv| yvm| pgq| pyj| bcv| bbj| amt| ryd| vjy| pgl| tqh| cid| ntl| sjc| wmz| zne| txl| axr| gyi| itk| ejw| ris| gtu| dvg| uun| cpg| bwk| suu| ime| oxf| tbf| hgf| xwn| fza| uqr| doa| muj| qsn| eyd| rbi| rwi| fjn|