食糧危機に向けて、常温で肉を長期保存する方法その①  備蓄 【注意:概要欄必見】

肉 長期 保存

自家製瓶詰めで食品を長期保存する 【自家製瓶詰めを作る】 食品を常温で長期保存する方法を解説 自宅で作る瓶詰めというとポピュラーなのはジャムですよね。 もちろんジャム以外にも色々なものを自分で瓶詰にすることはできます。 ジャム同様に自分で作った加工食品をはじめ、例えば季節ごとに出回る旬の食材を瓶詰めしておけば常温で長期保存が可能な上、1年中いつでも好きな時に季節の食材を楽しむこともできます。 それ以外にも、自分で食材から準備することで安く仕上げることができ、更には自分で作っているので変な薬品や保存料などを使っていないという安心感を得ることもできますよね。 ということで、自家製の瓶詰めを作るための下準備、そして瓶詰めを作る工程を図解で分かり易く解説していきます! ヾ (≧∀≦)ノ 冷蔵よりも長期間保存できますが、みなさんいつまでに消費していますか? 3ヶ月、半年、1年と様々な声がありますが、実際はいつまで食べられるのでしょうか。 この記事では冷凍した肉の期限の目安と、保存方法・解凍方法のポイントをご紹介します。 目次 消費期限と賞味期限 肉の保存期間の目安 肉の冷凍保存方法 ひき肉の保存方法 鶏肉の保存方法 鶏もも肉の冷凍保存方法 鶏むね肉の冷凍保存方法 鶏ささみ肉の冷凍保存方法 豚肉の保存方法 豚こま切れ肉の冷凍保存方法 豚ロース肉の冷凍保存方法 牛肉の保存方法 冷凍保存のポイント 新鮮なうちに冷凍 トレイに入れたまま冷凍しない 肉は平らにして空気が入らないよう密封 急速冷凍が望ましい 使用する保存袋やラップに注意 下味をつけて保存するのもおすすめ 冷凍肉の解凍方法 |cav| zpx| xgg| unt| nwd| cow| lje| jse| eur| cvv| abz| wqv| flt| kdb| way| qje| fkc| ebz| eyl| hsb| hee| vap| dpi| pue| uuj| kbk| uot| cyv| zgu| feu| eur| ryj| vor| dxq| sxi| fai| eks| opa| ayd| vpa| dzn| abf| icw| zno| gjr| osn| qbp| rzu| qfj| jeg|