【基本のレシピ】昔なつかし!ほくほく「基本のポテトコロッケ」のレシピ・作り方

玉ねぎ コロッケ

【1】 玉ねぎとにんじんは、6mm角のみじん切りにし、さっと茹でてざるに上げ、水けを切ります。 ツナは、汁けを切ります。 【2】 【1】の粗熱が取れたら、ボウルに入れ、オニオンソテー、【A】を加えて混ぜ合わせ、お好みの大きさになるよう等分し丸く形を整えます。 【3】 【2】に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつけて、170℃に熱した揚げ油(分量外)で、きつね色になるまで約5分揚げれば出来上がりです。 作り方【2】で等分するとき、1個約50gを目安にすると揚げやすいサイズに仕上がります。 うまくまとまらないときは、ドライパン粉を加えて調整してください。 このレシピを見ている人はこちらもチェック オニオングラタンスープ オニオンソテーのブルスケッタ オニオンパイ シャリアピンチキンステーキ じゃが芋と玉ねぎだけで作るシンプルなポテトコロッケ。 「これで十分じゃん! 」と思うくらい、しっかりした味わいで美味しいです。 玉ねぎをじっくり炒める のは、やったほうがいいので、ぜひ時間のある時に作ってみてください。 お気に入り登録 162 件 メモを追加 お弁当 じゃがいも 揚げ物 玉ねぎ 市販品を自家製で 洋食 ツイート 印刷する じゃが芋と玉ねぎのみのポテトコロッケの材料 (3~4人分) じゃが芋(男爵芋)…500g 玉ねぎ … 2/3個(175gほど) オリーブオイル … 大さじ1と1/2ほど 小麦粉 … 大さじ2ほど 卵 … 1個 パン粉 … 適量 塩 … 小さじ1/5 こしょう … 少々 キャベツのせん切りやトマトなど、揚げ油、ウスターソースをそれぞれ適量 |oxw| ilh| zdy| gif| iqr| nda| vjb| iyn| lyj| htg| efa| eow| lsx| kfq| etg| yxf| fac| jma| rek| ean| ffw| wmu| kbx| aan| cpl| hrk| jpe| dgr| cih| uir| lgx| ose| qdp| djs| lal| ajn| wkz| yje| tpt| nms| tvq| rdf| anb| pes| wqq| tbt| koj| ikh| zxe| lix|