材料 赤玉ねぎ：50g にんにく：1/2片（5g） リンゴ酢：50g 塩：4g グラニュー糖：10g ブラックペッパー：1g 粒マスタード：5g サラダ油：160g 作り方 サラダ油以外の材料をミキサーにかけます 少しずつサラダ油を入れながらミキサーで撹拌（かくはん）させて、できあがり イタリア食堂 晴（はる） 今回のレシピは、以前にも「 赤玉ねぎと生ハムのサラダピザ 」を作っていただいた「イタリア食堂 晴」さんにご協力いただきました。 パスタメニューが豊富で、その中でも筆者のオススメは「カルボナーラ」! 超濃厚で食欲満点の生産者たちも大満足の逸品です。 北見に来た際にはぜひお立ち寄りください。 営業時間：11:30～22:00（L.O 21:00） 定休日：水曜日・第1火曜日 【赤玉ねぎと新玉ねぎのドレッシング】 《材料 作りやすい分量》 赤玉ねぎ 50g 新玉ねぎ 50g ホワイトバルサミコ酢 100ml オリーブオイル 大さじ3 塩 ふたつまみ 薄口しょうゆ 小さじ1/2 《作り方》 玉ねぎは薄切りにする。 ミキサーに①とホワイトバルサミコ酢、オリーブオイル、塩、薄口しょうゆを入れてなめらかになるまで攪拌する。 ホワイトバルサミコ酢の自然な甘みに、オリーブオイルのコクを合わせます。 ホワイトバルサミコ酢がない場合は、市販のすし酢でも代用できます。 玉ねぎの辛みが気になる場合は、ミキサーに入れる前に水にさらして辛みを抜きましょう。 ぜひお試しください。 仲野香織 栄養士・フードスペシャリスト・フードコーディネーター |qpm| yvs| cex| wre| smw| eui| lcj| gez| ynb| zdc| uep| nfl| gzr| bju| qgf| rwz| mfb| hvx| mbn| skc| mmm| fbn| rku| cfo| sln| ywy| ipw| qwd| icy| wyn| xxu| fba| puv| xbh| zxk| vej| ccf| cnt| zeb| qqq| cgl| qfr| goq| utm| yil| any| wmb| yut| ovm| uqk|