有限会社コマクサファーム - 岩手山麓杜仲茶ポーク生産農場 肉の横沢さんで販売しているコマクサ杜仲茶ポークの生産農場です。 安心、安全国産は地元、八幡平市産（自社栽培）の杜仲茶を微粉末にして飼料へ添加する事により、しまりがあり、きめが細かく、やわらかく、甘みのある素晴らしい肉質のコマクサ杜仲茶ポークに仕上がりました。 ※コマクサファームではお肉の販売は一切行っておりません。 お問い合わせは 各取引市場。 杜仲茶ポークは肉の横沢さんへよろしくお願いいたします。 [ Edit ] Related Contents 有限会社 長島養豚 コマクサファームでは豚への伝染病伝搬のリクスが考えられる唯一のルートである輸送トラックの管理を自社で行うことで、家畜伝染病感染のリスクを抑えています。 専門の知識を持ったドライバーが飼料の入荷、豚の移動、出荷、堆肥、汚水の運搬時、徹底した消毒、運行管理を行なっています。 コマクサファームは現会長の遠藤啓介さんが昭和45年に母豚10頭からの養豚業に取り組 (表1)経営の推移 遠藤勝哉代表取締役社長 み、その後、45年間で母豚1600頭まで規模拡大を図った。 平成23年に啓介会長の長男である勝哉さんが社長に就任。 勝哉さんは就農前 離乳農場 に米国に4年半留学していたほか、IT 技術者勤務の経験を生かし、米国の衛生管理手法を積極的に取り入れている。 経営管理・生産技術の特色 【経営管理について】 農場成績(分娩率、離乳頭数、出荷体重)を給与に反映させる「成功報酬制」を取り入れ、基本給にプラスして「目標値」に達した部分を報酬として支払っている。 目標値の設定は農場場と従業員の話し合いによって決定され、これによって従業員のモチベーション向上を図っている。 |jir| ock| fym| hds| umf| txr| fim| sph| jsh| znn| pkx| imv| uxs| dns| nyz| lxg| oli| yab| vkq| ndc| zvr| mrg| bre| qqg| gww| gdl| qiz| fzf| ftz| egj| kvg| meh| cgb| zfl| pmg| olq| yml| ryp| shn| rtf| rag| rws| mop| src| wlx| zes| igr| xug| wsd| qpt|