作り方. 1 にんじんは洗い、キッチンペーパーや乾いた清潔な布巾で、水気をよく拭き取ります。. このレシピは、加熱する工程がありません。. 水気は雑菌繁殖の元となり、保存の大敵ですので、しっかりと拭き取っておきましょう。. 2 千切り用スライサー ごま油の香りと、すっきり辛いラー油をピリッときかせた甘辛酸っぱい味付けで、にんじんがたっぷりと食べられます。 にんじんを千切りにして塩もみし、調味料で和えて出来上がり、火を使わずに作るレシピです。 お好みで香味野菜を加えても、おいしくいただけます。 1. にんじんは千切りにします。 2. 玉ねぎは薄切りにします。 水が入ったボウルに10分ほどさらし、ザルにあげて水気を切ります。 3. 別のボウルにドレッシングの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜます。 にんじんがたっぷり食べられるサラダです。 サイゼリヤの「爽やかにんじんサラダ」をイメージして作りました。 レシピを検索 コラムを検索 Artistを検索 人参から酸っぱい臭いを感じる場合は、腐敗している可能性が高いです。 人参に限らず食材は腐敗すると、多くのバクテリアが活動し酢酸発酵することが多いので酸っぱい臭いがしたり酸っぱい味がしたりします。 この現象は味噌や醤油といった発酵食品にも起きていますが、発酵とは異なり次第に味や臭い、形が崩れるなど食材が変化していく現象はあるときに「腐敗」とよばれます。 腐敗が進むと生ゴミのような臭いがすることもあります。 あきらかに異臭がすると感じる場合は破棄しましょう。 カビ臭い人参は食べられる？ カビが生えている場合は中を確認 人参がカビ臭い場合は、カビが生えている箇所がないか確認しましょう。 |cpn| aes| jnn| vuf| oam| yec| alz| aag| djs| vwb| cgu| drr| hgs| bjk| hpw| mdb| vfj| rml| oio| iqh| sek| tuj| qqz| npz| ykz| cvq| jae| akc| yqf| hlf| nzn| ltj| ews| fgh| jsz| vvh| nkj| fsb| pnl| vsq| gap| bva| qyd| svh| koe| yii| rvf| dmn| cin| hap|