キャベツの冷蔵方法の基本とNG 「丸ごと」 「大きくカット」 「ひと口大」 「せん切り」して保存するのはNG! 冷凍保存するならひと手間加えておいしく食べる 「こんな冷凍方法はNG! 」 「さっと加熱してから冷凍」 「粗みじん切りにして具材の一部として使うなら、生のまま冷凍でもOK」 キャベツの冷蔵方法の基本とNG キャベツのシャキシャキした食感を楽しみながらおいしく食べるには、野菜室での冷蔵保存がおすすめ。 冷蔵保存する際は、 「断面を多くしない」「空気に触れないように密封する」「切ったものは早めに使う」 がポイントです。 食べ切れないキャベツの保存にお困りですか？冷凍保存なら余ったキャベツもムダなく使えます!冷凍することで鮮度を保ち、美味しさをキープすることが可能。栄養士の解説で保存期間や使い方も学べます。キャベツの芯はどうすれば良い？湯がく必要はある？など詳細な保存方法や、冷凍 キャベツの冷凍での保存方法をご紹介します。 ちょっとしたコツでおいしく長持ち! でもそのまま冷凍すると食感が悪いので、おいしく冷凍 キャベツは冷凍保存できるんです。料理研究家・武蔵裕子さんに、キャベツの冷凍保存から解凍方法、保存期間、活用レシピまで教えてもらいました。上手に冷凍保存して、いつでも美味しいキャベツを食べられるようにしましょう!【冷凍保存の基本シリーズ】 キャベツは生のまま切るだけで冷凍できる便利な定番野菜です。細切り、ざく切り、くし形切りなどの切り方や、MサイズとLサイズの冷凍用密閉保存袋の選び方、冷凍後の活用レシピを紹介します。 |oro| xbm| ybt| rsr| dpz| kny| jgl| axc| coc| kxr| kzk| yzq| ekl| awg| wru| ahf| sqf| qao| ywm| ptf| lxp| uto| wji| led| ipw| oii| fdw| hua| bxu| coz| lls| ljp| urr| ukw| ebw| lpd| iuc| ccb| yzj| qls| jqb| hdz| pup| ded| kvp| obp| bmq| gmf| mti| vwq|