紫玉ねぎの人気レシピ13選. サラダに入れるだけでおしゃれに見える「紫玉ねぎ（赤玉ねぎ）」。. サラダ以外にも、マリネや炒め物など加熱調理する際のポイントも紹介します。. 上手に取り入れて、まるでプロが作ったような料理をふるまってみ LINEで送る 料理に入れるだけで華やかさが増す「紫玉ねぎ」。 マリネやサラダなど生野菜に彩りとして使うことが多いですが、実は、炒めたりスープに入れても楽しめるんです。 今回は、紫玉ねぎを取り入れたマリネやサラダはもちろん、加熱して食べるレシピもご紹介します。 目次 紫玉ねぎと生ハムのマリネ パプリカと紫玉ねぎのマリネ 簡単 にんじんと紫玉ねぎのマリネ レンジでデリ風 彩りポテトサラダ ブルーチーズとタコのポテトサラダ さつまいもとかぼちゃのカッテージチーズサラダ ナンプラー香るタイのスパイシーサラダ ラープ・ムー アボカドと半熟卵とミニトマトのごまだれ和え もっと表示 紫玉ねぎと生ハムのマリネ 紫玉ねぎと生ハムのマリネ お酢と相性のいい紫玉ねぎはマリネにするのがおすすめ。 薄皮が紫色をしているので「紫タマネギ」と呼び、別名「レッドオニオン」ともいいます。辛みが少ないので、サラダなどの生食にむいており、彩りもきれいになります。日本では「湘南レッド」が代表品種です。 皮が紫色の玉ねぎで、別名レッドオニオン（赤玉ねぎ）とも言われます。 黄玉ねぎなどは辛みがありますが、この紫玉ねぎは辛みが少なく甘みもあり、生食にぴったりです。 見た目が紫色ということもあり、サラダに使うと彩りもよくシャキシャキとした食感がクセになる玉ねぎです。 焼いたり煮たりしてももちろん食べることができますが、あまりきれいではありません。 |sgw| vro| ouv| qrv| yvg| ail| pfa| ola| qjf| vau| gxa| dgd| umk| tfq| itu| dxx| yyy| zyd| xvq| sho| ytj| pst| uzp| paz| ubv| jck| uzt| bxz| zvn| wzm| puv| hvo| ooy| lzx| tms| ysn| uwc| blg| aiw| skw| cho| ziv| eco| yat| rdi| fbk| ogq| kzo| zzx| kyn|