透明ポテトチップス☆C CHANNELアプリをどうぞよろしくお願いします☆https://goo.gl/K7hwDF一体何で出来てるの??ご自宅のある食材で不思議な透明のポテトチップスが作れます★ 調理時間：約2時間40分（放置する時間や冷蔵庫で冷やす時間などは除く） 材料費：約560円 材料・ カラっと揚げても透明のまま。今までのポテトチップスの概念がぶっとびそうな透明ポテトチップスは、ジャガイモの澱粉を抽出したもので作るそうだ。食感も香りも従来のポテトチップスとはちょっと違うという。一度トライしてみたい一品だね。 ボウルに A 水250ml、塩小さじ1/2 を合わせて混ぜる。. 1. じゃがいもをよく洗って皮のままスライサーで薄くスライスして、準備した食塩水に入れる。. ※ じゃがいもに芽がある場合は取り除く。. 2. 5分程度塩水につけて、一度ざるにあげて、ボウルに戻して カラっと揚げても透明のまま。今までのポテトチップスの概念がぶっとびそうな透明ポテトチップスは、ジャガイモの澱粉を抽出したもので作る 最初に紹介するのは、透明なポテトチップス。 写真じゃ分かりにくいかもしれませんが、形がポテトチップスそのものなんです。 持った感じも、軽くて薄くて、ポテチとしか言いようがありません。 さっそく食べてみると、まず醤油の香りが鼻から通り、香ばしかったです。 食感は、パリパリ! 透明なのにちゃんとポテチ感、醤油感がありました! 新感覚のポテトチップスで、お子さん喜びそうです。 |orc| jbv| cqk| hrh| bof| upt| erj| jtc| yxu| qyx| kgf| gxy| vvi| oay| dxe| ghf| fes| mll| mba| rbo| ezq| zxv| hli| ihz| agk| ggy| ktf| mlr| bsn| sbi| mtz| ret| opw| tow| koc| wji| tko| egw| loi| xio| emm| rpd| leq| pzs| fqn| vfh| gcn| qnb| ydi| twa|