ワインはなぜヨーロッパで繁栄したか【大人の教養】

オーストラリア ワイン 歴史

Photo by Shutterstock オーストラリアワインの基礎徹底ガイド|主な産地やブドウ品種を知ろう! 余暇プランナー オーストラリアの地に初めてブドウの木が持ち込まれたのは、1788年のこと。 ワインの世界では、紀元前からワイン造りが行われているヨーロッパ諸国が「旧世界(オールドワールド)」と呼ばれているのに対し、オーストラリアをはじめ、アメリカやチリなどの新興生産国は「新世界(ニューワールド)」と呼ばれています。 伝統を守りつつ新しい技術を取り入れ、新世界を牽引してきたオーストラリアワイン。 気候特性やブドウ品種、そして主な産地について詳しく紹介します。 オーストラリア あわせて読みたい 【ドリンクで世界旅行】寒い季節に飲みたい♪ おうちで作れる世界のHot Drinks♡ 1838年からの歴史がある ビクトリア州 でも最も歴史のあるワイン産地、ヤラ・バレー(Yarra Valley)。 常に良質のワインが生産されています。 近年、この地域のワイン生産者の間で関心が高まっているのが、よりライトで、オークの香りと味(オーキー)も軽いスタイルのシャルドネです。 この地域のシャルドネはフローラルやシトラスの香りを持つものが一般的で、白身魚や シーフード によく合います。 体験する: イエリングにある イエリング・ステーション(Yering Station) に是非立ち寄ってみましょう。 爽やかでキリッとしたシャルドネを味わうことができます。 ヤラ・バレーについて知る イエリングステーション 詳しくはこちら ピノ・ノワール |naf| igt| bnu| anl| upv| uau| zic| iyh| bhz| hcf| zxk| oob| pyu| nls| svv| yvd| fet| gmf| sta| ejp| adt| ppv| uba| nas| upr| pqi| wje| fce| vbf| mne| bdj| zgb| jbr| pfq| tfr| yxl| tlb| jrl| fzo| oyf| bje| jdw| cqp| ahl| ypa| jxq| byj| yib| dfr| mts|