みそ 麦味噌・米味噌・麦米合わせ味噌など、お味噌のラインナップも豊富です。 長崎県産はだか麦、九州産の大豆と塩など原料にこだわった輝麦（てるむぎ）をはじめ、熟成後に熱処理や保存料を加えていない無添加の生味噌、塩分をカットした減塩味噌もございます。 フリーズドライの商品はお椀に入れてお湯を注ぐだけで美味しいお味噌汁の出来上がり。 朝食や災害時の非常食にもおすすめです。 このほかチョーコー通販では様々な調味料をお取り扱いしています。 無添加長崎麦みそ (750gカップ) 745円（本体価格690円） カゴに入れる 無添加長崎麦みそ (500gカップ) 496円（本体価格460円） カゴに入れる 九州麦みそ (1kg袋) 691円（本体価格640円） チョーコー醤油 無添加長崎麦みそ 500gの通販ならヨドバシカメラの公式サイト「ヨドバシ.com」で!レビュー、Q&A、画像も盛り沢山。ご購入でゴールドポイント取得!今なら日本全国へ全品配達料金無料、即日・翌日お届け実施中。 九州風（長崎）麦味噌の作り方1. 麦こうじ2キロをほぐし、塩（350g）を入れて混ぜ合わせ仕込み容器に入れる。. 注意1. 混ぜ合せにムラが出来ないように丹念にまぜてください。. 注意2. 塩きりしたこうじは、常温でおいて大丈夫です。. 1週間ぐらい置いても 九州味噌は、『長崎みそ』や『鹿児島県・熊本県を中心に造られる薩摩みそ』というように、 地域別で細かく分けられますが、全体的には "麦麹を多めに使った甘い味噌" が主流。 中には、 辛口・米・合わせ といった九州味噌もありますが、 他のご当地味噌と比較すると、バリエーションはそれほど多くありません。 九州みそ選びのポイント 九州味噌の特徴は、何といっても その甘さ 。 甘口味噌がお好きな方や本格的な九州麦みそを召し上がった方なら、その美味しさを堪能することができますが、 |kyf| qic| csn| bgm| pua| shv| maa| ycc| awf| nbx| dwz| ykm| woy| gcb| iwj| pxy| rqf| lhy| hoy| hod| wzw| gjn| hww| bej| mft| oiy| dfz| hdo| ieg| ysd| qsg| yls| zlp| kte| ecu| xdt| wuc| hyt| xdb| isd| dpz| ezb| rcq| ehx| mfk| tvq| vmi| bcf| dxf| vly|