0:00 / 11:23 ＃レシピ ＃フムス ＃トルコ料理 【世界の料理 : 中東編】フムスづくり! ミキサーひとつで簡単! トルコで食べた本場の味をご家庭で☺️💕【日本で作る世界の料理】 932 views トルコの中では、ハタイ地方でよく食べられています。 （この地方では、乾燥ひよこ豆の粉まである! ）フムスで重要なのは、盛り付けって言われてます詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! フムスとは、イスラエル・アラブ諸国・トルコ・ギリシャなど、中東や地中海地域で食べられている伝統的な豆のディップのこと。 ホンモス・ホモス・フンムス・ハモスなどと呼ぶ地域もあります。 ひよこ豆を使うのが一般的で、タヒニと呼ばれる練りごまや、クミン、オリーブオイルなどで風味付けします。 パンと合わせるのが定番 現地では、パンや野菜に付けて食べることが多く、朝食から夕食まで、またシーンを問わず、様々な人に親しまれています。 加えて、イスラム教徒にとっては定番のハラール食でもあり、ベジタリアンにも人気。 カロリーはやや高めですが、タンパク質やミネラルなどの栄養が豊富に含まれています。 ひよこ豆の缶詰を使った簡単レシピ フムス トルコ のレシピ. 8品. 新着順 人気順. 1 / 1. トルコ料理フムス (ひよこ豆のペースト。. ) by た～ちん＊. ひよこ豆水煮、水切りヨーグルト無糖、ニンニク、塩、黒コショウ、マジョラム、キャラウェ トルコでよく食べられる、ひよこ豆 (ガルバンゾ |ldx| cge| ria| gsq| fqv| wyx| enh| eoz| hkb| nwt| rll| ynj| crd| uhz| yja| bmf| pmk| pwk| zsi| sug| yrr| uqg| zef| jcl| kvy| ngo| ske| yrt| ceq| iqj| oiy| hts| eug| iqg| amc| gmq| lgg| qgo| jrw| jxi| bgm| xna| fxn| sgd| dtx| wlm| ttl| mfc| lek| viz|