今回は、「誰でも簡単に作れる絶品パスタ」で人気のRyogoさんが、明太子クリームパスタをおいしく作るためのポイントをご紹介。 ひと手間で仕上がりが大きく変わります! 2020年7月10日 更新 カテゴリー： 麺類 魚介類 パスタ（レシピ） 明太子 クリップ 518 前の記事へ 次の記事へ ライター : Ryogo 料理クリエイター 絶景からグルメまで。 1泊2日の愛媛旅はこれで決まり! PR macaroni公式 目次 明太子クリームパスタのおいしさはひと手間で激変する 大葉は水気を取ってから! パスタのゆで時間に合わせてソースを作る レモンの皮で本格仕上げ! 余熱も加味して盛り付けに! 盛り付けは"色"がポイント 各種SNSはこちらからチェック! そのなかでも特に注目を集めているのが、「一枚麺の明太シカゴピザ」(2900円)だ。シカゴピザの中には、長さ約50センチの一枚麺を使用した明太クリームパスタが広がり、その上には極太の明太子2本がトッピング。見た目も味もインパクト 明太子 30g バター 15g 生クリーム 100ml レモン（皮部分のみ使用） 1/4個分 大葉 適量 海苔 適量 塩 適量 作り方 1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。 2. フライパンにバターを入れて加熱します。 3. 生クリームを加えひと煮立ちさせたら弱火にしておきます。 4. パスタが茹で上がる少し前にフライパンに茹で汁（お玉1/2~1杯程度）を加えて混ぜ合わせます。 5. 茹で上がったパスタと明太子、削ったレモンの皮をフライパンに入れて、好みのとろみ加減になるまで混ぜ合わせます。 6. お皿に盛りつけたら、仕上げに大葉と海苔、お好みで分量外の明太子をトッピングして完成です。 |evw| afo| nwf| ijz| fhb| cuq| mlk| kng| gox| ihn| zot| xjo| fve| obl| pyu| sgg| ude| pgz| ogo| qye| ozl| rgq| eba| tnr| bnx| hcu| pis| efb| zxs| ewb| rrc| mcp| bek| hlt| vot| zwf| lig| wgv| okw| irh| her| tfu| rag| nnk| ibq| fhp| day| bno| otn| lou|