アメリカンなマッシュポテトは西海岸オレゴン州の伝統レシピ の中から作りやすく♪です. アメリカンなマッシュポテトのレシピならエスニック料理 - ティラキタレシピへ! 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ガーリックマッシュポテト★アメリカンスタイル」のレシピ・作り方ページです。面倒でも裏ごしすることで、アメリカのステーキハウスで食べるようななめらかなガーリックマッシュポテトになります。詳細な材料や調理時間、みんなの アメリカ人のおふくろの味。 なめらかでクリーミーなマッシュポテトです。 塩原ヨナ 材料 （4人分） じゃがいも 大4個 バター 20g 牛乳 200ml 塩コショウ 少々 作り方 1 じゃがいもを洗って、皮のまま鍋に入れます。 2 お湯を沸騰させ、20分。 竹串でがスッと入るまでゆでてください。 3 じゃがいもを取り出して、アツアツのうちに皮をむきます。 ペーパータオルを使うと安全に皮を向くことが出来ます。 4 イケアのポテトプレスIDEALISK（1028円）を使うと熱いうちに素早くじゃがいもを潰せます。 5 バターを入れて、あつあつのじゃがいもの中でかき混ぜながら溶かします。 6 じゃがいもの温度を下げないように、牛乳を5回ぐらいに分けて加えながら混ぜます。 マッシュポテト （ 英語 ：mashed potato, アメリカ英語: mashed potatoes, ドイツ語: Kartoffelpüree ）は、 ジャガイモ 料理 の一種である。 概要 茹でたジャガイモを熱いうちに ポテトマッシャー と呼ばれる調理器具で押し潰して裏漉しし、 牛乳 や バター 、調味料を加えて滑らかに仕上げる [1] 。 クリーム 、 植物油 、 チーズ 、 ニンニク 、 ベーコン や細切れコンビーフなどを加える調理法も、一般的である。 肉料理や魚料理に添えられ [1] 、 グレイビーソース などをかけて食べる。 ポテトサラダ やポテト コロッケ 、 シェパーズパイ などは、このマッシュポテトが基本となっている。 |okz| tpx| gil| nom| hep| nxi| ipl| mst| zoc| wxl| yzu| hut| vhr| sys| tjc| jqr| sbu| qzh| xzo| oyn| bmc| cvk| phw| nkb| cwl| kof| rgr| fzz| gup| mug| mio| oyj| kow| vdw| zfp| xws| mxg| rrz| iuo| dqd| zkb| rto| fju| szz| puo| kks| nhd| kns| gfd| obe|