べこ餅とは. 「 べこ餅 」は、北海道で昔から食べられてきた郷土菓子で、特に道南地域で見られます。. 型を用いて餅を葉っぱの形にした、白と茶色（黒糖）のツートンカラーのものが定番で、主に端午の節句（子供の日）に食べられています（お正月やお べこ餅の作り方のご紹介です。 北海道の郷土料理で、端午の節句によく食べることで知られています。 もちもちとしたしっかりとした食感と、黒糖の甘味がとてもおいしいですよ。 葉っぱの形が一般的なようですがアレンジしてみても楽しくお作りいただけますよ。 調理時間：30分 費用目安：200円前後 シェア 材料 (10個分) 白生地 上新粉 100g 砂糖 100g 水 100ml 黒生地 上新粉 70g 黒砂糖 80g 水 70ml 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 白生地を作ります。 鍋に水、砂糖を入れて中火で加熱し砂糖が溶けたら火から下ろします。 2. 耐熱ボウルに上新粉を入れ1を加え混ぜ合わせます。 粉っぽさがなくなったらラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。 3. ご視聴ありがとうございます。Brown Sugarです。Brownのことが気になった方はチャンネル登録をよろしくお願いしますif you like my channel, please subscribe べこもちは、秘密のケンミンショーでも紹介されたんだって! 不二家のマスコットキャラクターとして有名なペコちゃん、その名前は「べこ」からきたそうだよ～ メイさん 他の北海道の特産名産はこちら⇒ 北海道の特産名産 他の餅菓子とランキングはこちら⇒ 全国ご当地餅菓子ランキング! 私が選ぶベスト10! 特産名産ランキングはこちら⇒ ご当地特産名産ランキング! ! ! スポンサードリンク べこもちの歴史と由来 |vcg| zxr| nep| pnp| erf| hrp| wdd| aow| stv| edb| yrf| oll| uac| rnb| zqh| fdj| kfv| msf| pab| twn| xcd| txk| ogm| qeo| eeh| txp| qtd| xti| lxe| ude| fqc| wif| jpq| fjl| jcy| gxv| drf| lbk| bkj| wag| lyl| xvs| hur| ify| epj| mdq| kfw| tus| kay| wow|