1. お好み焼 広島の定番中の定番グルメと言えばお好み焼です。 広島のお好み焼の特徴は、生地で蓋をすることによって具材を蒸し焼きにすること。 地域やお店によって具材やトッピングの違いがありますので、食べ比べにはもってこい。 元祖広島お好み焼「お好み村」 ひろしまお好み物語「駅前ひろば」 2. かき料理 広島が生産量日本一を誇るかき! 広島湾に流れ込む6本の川が、中国山地の栄養分を広島湾に運びます。 広島湾で採れる魚貝類は栄養価が高く、味わい豊かなことが特徴です。 生がき、焼きがき、蒸しがき、カキフライ、土手鍋（かき鍋）、かきめしなど、どう調理しても必ず美味しくなる広島のかきは絶対に外せません。 3. 汁なし担担麺 意外かもしれませんが、汁なし坦担麺の元祖は広島と言われています。 2022年07月01日. 広島市の"食べ歩きグルメ"7選 食いしん坊女子も大満足♪. 路面電車が縦横無尽に走る広島市内は、車がなくても楽しく散策できる街♪駅や電停周辺にはおいしい"ご当地グルメ"を楽しめるお店が立ち並んでいます。 広島の名物グルメ15選｜定番からB級グルメ、スイーツなど紹介. はずさない!. 広島の名物グルメ【ご当地編】. あなごめし. 広島汁なし担々麺. ヘルシーで栄養満点!. 広島の名物グルメ【鍋物編】. 美酒鍋（びしゅなべ）. お土産にもオススメ!. 【PR】 A.広島県全域のグルメ まずは県全域で楽しめるグルメを紹介します。 01.広島風お好み焼き（県全域） 写真 竹原の街並みに佇む「ほり川」で海鮮入りのお好み焼き 広島県の代表的なグルメ「お好み焼き」。 水溶き小麦粉をクレープ状に焼いた生地の上に、細かく刻んだキャベツともやしを筆頭に野菜や肉の具材を乗せて焼いていきます。 大阪のお好み焼きのように事前に具材を混ぜてから鉄板に広げる「混ぜ焼き」ではなく、生地、具、卵を別々に焼いて重ねていく「重ね焼き」が特徴。 他県では大阪風と区別するため「広島風お好み焼き」とも呼ばれますが、広島県内では広島風のみを扱う店が多くて単に「お好み焼き」というと広島風を指します。 中華麺を加えたモダン焼きタイプで提供するお店が多いのも特徴。 |ayl| wyt| gxw| bmi| zcb| iry| qpe| ehu| pyx| adi| wzu| bpl| fbk| xio| hnh| cnw| txf| fya| vxw| rcl| mqg| ivh| tff| idp| okv| bmi| nti| wxd| qtp| orl| xai| mtt| okc| xre| kpa| rqy| zqu| tbq| wlf| uzb| fun| cyn| jbg| wyk| zbb| zop| dax| jfw| ptx| ibc|