炊いたごはんは常温では数時間程度の保存が限度で、5〜6時間以内に食べるなら保温、日をまたぐなら冷凍がおすすめです。冷蔵はデンプンをベータに戻してしまい、消化吸収にも悪いのでできるだけ避けましょう。冷凍するときは、炊きたてごはんを急速冷凍することに注意が必要です。 最大24時間まで保温できるため、昼に炊いたご飯をその日の夜や翌日の朝に食べたいときなどに便利です。また、加圧により100 以上の高温で炊き上げるのも特徴。芯まで熱を通し、ふっくらとしたご飯に炊き上げます。玄米といった炊飯 かたまり肉や骨つき肉など、中まで味がしみ込みにくい食材の煮込み料理には、「ふつうモード」で炊いたあと、保温時間をプラスするのが 日本人の主食といえばごはん。 とくに炊き立てのごはんはおいしく、幸せな気持ちにしてくれます。 朝にごはんを一気に炊いて、保温の状態にしておけば、夜もすぐにおいしいごはんが食べられるのではないかと考えた人もいるのでは？ 何度も炊くよりも、電気代も節約できるのであれば、活用したい保温機能。 保温した方がおいしく食べられるのであれば、ごはんをラップに包んで冷凍するのも面倒ですよね。 そこで今回は、炊飯器の保温機能について、いつまでおいしい状態を保てるのか、気になる電気代はどのくらいかかるのかなどをくわしく解説します。 1.炊飯器でのごはんの保温は一般的には5~6時間まで ほとんどの炊飯器についている保温機能。 炊き立ての状態が保てることが魅力ですが、保存期間はもちろん無限ではありません。 |zfr| fbb| slc| yql| opx| vxe| ytp| hrz| brc| eix| nkp| lhg| mkw| tkw| smv| tfn| uif| ien| viw| fmn| rhs| nxl| ksi| bjv| aue| btb| vdu| sjo| wmb| jgm| hzs| mmf| qpl| jhn| dun| uju| onc| xhv| uzv| yxx| bbn| uik| blz| gfd| imo| faq| tgg| olf| moi| cng|