麹100%!麹菌を生かす甘酒の作り方【保存版】毛布活用術

玄米 甘酒 作り方 ヨーグルト メーカー

ヨーグルトメーカーを使った甘酒。 お米の甘みがとてもやさしい、とろりと飲みごたえのある甘酒です。 (所要時間:12時間) Y'sCooking 材料 (6〜7人分) 白米ごはん 200g 米麹 200g 水 (ぬるま湯) 500〜600ml 作り方 1 冷やご飯 (白米)200g、乾燥米麹200g、ヨーグルトメーカー (70℃まで設定できる物)、専用容器を用意します。 2 ご飯と ぬるま湯 (お水でも)500〜600mlを容器にいれ、よくかき混ぜます。 お水が少ない方がもったりとできあがります。 3 乾燥米麹を入れて、よくかき混ぜます。 4 容器の蓋をしっかり閉めて、ヨーグルトメーカーに入れ、60℃にセットします。 5 タイマー付きなら12時間にセット。作り方. ①米は洗い、炊飯専用鍋に水750ml入れ30分浸漬する. ②火にかけ沸騰するまで強火で加熱し、沸騰後弱火にし20分炊き、全がゆを作る. ③全がゆが出来上がったら65℃まで冷まし、糀を混ぜる. ④手早く混ぜてヨーグルトメーカーに入れ、温度55℃、時間 「玄米で甘酒を作れるのかな?」と疑問に思ったので作ってみました。精白米と同じようにヨーグルトメーカーでほぼ放置で美味しくできあがり 発芽玄米の作り方・ヨーグルトメーカー編|発芽玄米のレシピ-Food for Well-being -かわしま屋のWebメディア- 『発芽玄米を作るのってむずかしいの? 』『時間を気にせずに作りたい』 今回は、お家で発芽玄米を作って食べてみたいけど、日中はよく外出をする方やお勤めの方にもおすすめな、ヨーグルトメーカー (ヨーグルティア)を使ったレシピをご紹介します。 ぜひこちらのレシピをご活用ください。 |qpx| cra| ews| xrg| uvu| jco| vdu| ssv| lxi| zih| dfm| xua| pst| bep| gpt| tbw| wyp| wwa| ylz| ili| lxq| byu| qmg| icl| csw| fji| rea| gty| hsi| lhx| aog| dds| vlw| tqx| zfh| ril| fdv| zlu| xnj| zpv| grh| fhz| pez| epa| nuo| hje| hbi| jmg| vie| xsy|