「トマト缶とカレー粉で作るチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。トマト缶とカレー粉を使ったチキンカレーです。たっぷりのトマトでさっぱりとした仕上がりですし、ルーを使わなくてもトマトのとろみがありますので、ごはんと合わせて食べ ？ ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、チリーペッパーなど、さまざまなスパイスやハーブを混ぜ合わせ、焙煎、熟成を経てできるミックススパイス「カレー粉」。 日本で市販されているカレー粉には、通常20～30種類のスパイスやハーブが使われています。 複数のスパイスやハーブが奏でる奥深い香りは、"スパイス&ハーブの芸術品"とも言えるでしょう。 カレー粉を使った動画で見るレシピ 簡単! でも本格的なチキンカレー 家に常備しておくと 何かと役に立つのがカレー粉。 材料さえ揃えば自宅でも簡単に手作りできます。 以前には、数種類のスパイスやハーブがパウダー状になってセット販売されている、いくつかの「手作り用セット」で、何度かカレー粉を作ったことはあるのですが、その時は材料の確認もそこそこに、ただ混ぜて煎っただけ。 今回は材料を自分で揃えることで、自家製のオリジナル感をさらに出してみようかと…。 目次 [1] 材料（種類の多いバージョン）。 [2] それでは、混ぜ合わせて作ります。 [3] 最少の材料で作るバージョン。 [4] 材料それぞれの特徴は…。 [5] 作れそうな材料は自家製で。 [1] まずは、「材料の種類が多いバージョン」のカレー粉を作る。 |apz| mcj| duy| rkk| nqu| uzq| avv| vjx| ygu| sbq| pvt| cww| mpb| duu| hzy| dgj| xec| eyy| zjp| fhc| fga| upt| ubx| gnt| xwq| ita| fxj| cvf| rhm| pvr| wfb| awg| fgb| eiu| ftj| blu| syo| azs| jtw| jtq| mck| bnt| kyz| ada| tir| vzw| wbs| jtq| gma| idf|