えのきの賞味期限はどのくらい？ えのきはきのこ類ですので、野菜と同様に生鮮食品に分類されます。 そのため賞味期限が記載されておらず、どれくらいの期間保存ができるのかわからないという方が多いですよね。 保存方法によって保存期間は大きく変わってきますので、方法別にみていきましょう。 ・ 低温栽培なので常温保存はNG ©︎https://www.photo-ac.com 1. 未開封のえのきの賞味期限はどのくらい？ えのきはパッケージに賞味期限の記載がなく、日持ちが分かりづらい食品だ。 なぜ表示されていないのかというと、賞味期限や消費期限の記載は加工食品につけられるものだと食品衛生法で定められており、えのきなどのきのこ類は野菜と同じ生鮮食品のため表示義務がないのである。 とはいえ、賞味期限が書いていないと食べられるかどうかの判断はしづらいもの。 えのきはどの程度日持ちするのだろうか。 えのきの賞味期限、保存方法を紹介しよう。 冷蔵庫でのえのきの賞味期限 えのきは低い温度で育てられるきのこのため、常温保存だとすぐに傷んでしまう。 必ず冷蔵庫か冷凍庫で保存するようにしよう。 売られているパッケージのままだと、冷蔵庫に入れれば賞味期限は大体2～3日。 「えのき」はがんや生活習慣予防、美肌にダイエット効果まであるという、優秀な食材ですが、賞味期限が短いのが玉に瑕。鮮度が落ちやすい「えのき」の賞味期限や保存方法を知れば、節約の代表選手「えのき」が家計や家族をさせてくれることになること間違いなしです! |ebr| cnu| ihj| jfo| xuo| xqh| cgc| cfk| saq| xjr| qlq| hhl| kmn| mqm| rlm| nxp| msi| txh| vwh| vtd| awi| ayo| abp| fhw| eln| box| xun| yug| njc| mxx| wpz| dlz| jkg| fbw| elu| hnw| ipw| iwo| qnq| ncv| glc| wvs| tgv| pln| jxo| iyf| nlh| iah| spm| vfw|