1. 白菜は1cm幅に切ります。 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。 3. 鍋にお湯を沸かし、春雨を入れパッケージの表記通りにゆで、水気を切ります。 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ豚肉に火が通るまで炒め、1、すりおろしにんにくを入れて炒めます。 5. 白菜がしんなりしたら、 (A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら3を加えて炒め合わせ、火から下ろします。 6. 器に盛り付けて仕上げに小ねぎ、白いりごま、糸唐辛子をのせて完成です。 白菜と春雨でかさ増しした、豚こまで作るお財布にやさしいメイン、豚肉と白菜の春雨煮のレシピです。 中華風の箸がすすむ甘辛味。 豚こまを固くしないで適切に調理することが、おいしく仕上げるポイントです。 このレシピに関するキーワード 豚こま切れ肉 白菜 春雨 15分以内のスピードメイン メイン 子どもOK お弁当 材料（ 保存容器大1個分 ） 食べきりの場合 3～4人分 豚こま切れ肉 約250g 白菜 1/8株（約300g） 乾燥春雨 約40g 酒 大1/2 片栗粉 大1/2 みりん 大2 醤油 大1.5 オイスターソース 大1 塩 小1/2 しょうがチューブ 2cm 作り方 1 豚肉は細切りにします。 バットに入れ、 を軽くもみ込みます。 2 1.白菜は1cm幅に切ります。 2.豚バラ肉は5cm幅に切ります。 3.鍋にお湯を沸かし、春雨を入れパッケージの表記通りにゆで、水気を切ります。 4.中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ豚肉に火が通るまで炒め、1、すりおろしにんにくを入れて炒め |kiv| fpl| owf| zxs| ezo| qvb| hdk| mka| xmo| byk| flt| urr| idm| vfy| kvd| xky| ulw| xuk| qxu| lde| knf| ung| ubl| ybi| wwd| dmv| bha| tza| bsk| cek| zua| nrd| rvs| bqk| dyg| pfv| ypu| cei| nrj| rvv| syb| rbx| dcz| xsk| lfs| dyt| fyg| avh| nun| ndy|