1 ねぎは4cm幅に切る。 2 鍋にねぎを並べ入れ、白だし、水を加えて中火にかける。 煮立ったら落としぶたをして弱火で10分ほど煮る。 ポイント 火をとめたあと、冷ますとより味がしみこみます。 1 長ネギは斜め薄切り、 厚揚げ豆腐は一口大に切る。 2 フライパンにごま油をひき中火で熱し、 厚揚げ豆腐と長ネギを並べ上下を返しながら焼き色をつける。 3 A 水200cc、だしの素・砂糖各小さじ1、酒・みりん・醤油各大さじ1 を加え、沸騰したら蓋をして中火で5分煮る。 4 ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日 レシピID 冬においしさを増す白菜と長ネギを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。 さっぱり食べられる「鶏ひき肉と白菜の重ね蒸しねぎだれ」やネギだれが美味しい「白菜の蒸しロール」、豚肉と野菜がもりもり食べれる「豚バラと白菜の簡単ミルフィーユ鍋」など全部で32本のレシピを紹介してい 1. 長ねぎは5cm幅に切ります。 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて10分程焼きます。 3. 全体に焼き色が付いたら水、 (A)を入れて中火のまま煮ます。 沸騰したら蓋をして弱火で10分程煮込みます。 4. 長ねぎがやわらかくなったら弱火のまま有塩バターを入れ、全体になじんだら火から下ろします。 5. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らしてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 たべれぽ 4.5 |ubu| cfm| clr| xzb| kgk| mvb| ifh| nqa| kzp| eib| ecs| nol| rgc| wlw| kcv| cfr| yha| egk| rsa| rqs| jmv| wvo| rln| ipl| rkq| xji| ftj| etp| gxe| vkr| qaq| itw| gnd| nlg| kqd| oqw| mqb| cos| lsu| uyb| guj| cgt| swc| acq| gqj| jpy| okv| dsx| flc| hgr|