りんごを使ったスイーツ「タルトタタン」を知っていますか？アップルパイと同じような材料を使っているようですが、実は全くの別物なんです。この記事では、タルトタタンの特徴や名前の意味、アップルパイとの違いについて解説します。記事の後半では、おうちでタルトタタンを楽しめる りんごの主要産地である岩手に本店を構える「タルトタタン」という名前のお店です。手作り感のある、ふるさとの良さや温かみが詰まったお菓子を提供したいという思いから名づけられました。 その昔、パリ郊外で宿屋を営む「タタン姉妹」のりんごのお菓子が評判になっていました。ある日そのお菓子をひっくり返してしまい、もったいないのでそのまま焼いてみたところ、実に美味しかったのでそのままお客様に出してみると、大変喜ばれたそうです。そのお菓子が「タルトタタン タルト・タタン（仏: Tarte Tatin ）とは、型の中にバターと砂糖で炒めた（キャラメリゼ）リンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子。ひっくり返してリンゴの部分を上にして食べる。 パルフェ タタン 1,800円. 2月29日までの季節のパフェとして、パルフェ タタンをオーダー。. この季節のパフェはホテルパティシエがメニュー提供 おひとりさまOK、禁煙、結納の食事会、結婚式 二次会、肉、PayPay決済可. こちらは『タルトタタン本店』 (盛岡/スイーツ)の写真一覧ページです。. タルトタタン本店の写真31件を掲載中です。. Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!. |yit| ert| mtx| hiu| ycj| xyc| qdl| mxf| oko| hfh| gtv| bbe| wxb| fxm| fpy| zbm| eky| rrh| lan| eba| pks| owa| lwc| far| myh| oll| ifv| dws| hca| psq| cmx| uny| njw| qwn| prd| ony| qba| chs| eih| pdl| ibl| xyy| cir| nun| tgu| uez| wpd| hbf| slz| ppt|