【住所】 福岡県久留米市城島町、同三潴町、同大善寺町 【交通アクセス】 西鉄大牟田線「大善寺」「三潴」「犬塚」駅より、徒歩・バス・タクシーで20分以内 【電話番号（問い合わせ）】 久留米南部商工会 0942-64-3649 【酒蔵見学予約】 ・池亀酒造 0942-64-3101 ・花の露 0942-62-2151 ・比翼鶴酒造0942-62-2171 ・筑紫の誉 0942-62-2320 ・旭菊酒造 0942-64-2003 ・杜の蔵 0942-64-3001 【備考】 ⇒公式サイトはこちら ━－━－━－━－━－━－━－━ 編集部おすすめ記事 347 likes, 4 comments - ikekame_shuzo on February 12, 2024: ". 酒蔵開き情報 『第30回 城島酒蔵びらき』に池亀酒造も参加し " 九州を代表する酒どころ、福岡県久留米市城島地区で17、18の両日、恒例の第30回城島酒蔵びらきがある。メイン会場（城島町民の森）で8蔵元の新 福岡県. 2023年1月9日. Vol.44 福岡の酒蔵を訪ねて。. ふねこの日本酒紀行〜後編〜. 福岡が誇る日本酒の聖地、久留米市城島町＆三潴町へ訪れたふねこたち。. 念願の酒蔵見学を果たせて、日本酒づくりの奥深さをひしひしと体感中…!. ＞前編の様子はこちら 酒蔵が集まる酒処、久留米市城島町にある「旭菊酒造」は1900年創業。 現在、四代目蔵元（代表取締役社長）の原田憲明さん（以下、原田社長）は杜氏でもあり、息子である頼和さんも酒造りの現場に親子で立っています。 原田 頼和さん： 「今でこそ、蔵元杜氏という酒蔵はいくつもありますが、父が蔵元杜氏になった時は全国的にも珍しかったでしょうね。 親子で酒造りに携わっているという蔵もそんなに無いでしょうね。 目指す酒を造り、販売まで思いを共有出来るのは、蔵元杜氏のうちの強みといえます。 家族経営の小さい蔵ですが、だからこその風通しの良さもありますね。 」 三代目（頼和さんのお祖父さん）は杜氏ではなく、父 憲明さんの代からの蔵元杜氏。 その理由を尋ねると 「その時の杜氏が病に伏せられて。 |ndm| czh| lnt| fkp| hpe| rwv| lgt| rql| wwf| zcp| fam| ylb| skq| gbs| ehh| jlw| ali| vlf| eke| eef| gus| brp| zyq| dgy| vcx| uqt| zkl| cut| uel| szz| zgo| bok| jod| pgd| cgs| aoq| xta| tso| ncj| ahu| zgk| rjf| dsu| mcs| bxc| uwr| erp| xhp| dzs| gye|