脳のエネルギー源になるといわれているブドウ糖。 お菓子やドリンクにも含まれているものもあり、疲れているときに摂取すると良いイメージがありますよね。 しかし、なんとなくのイメージこそあれど、はっきり「ブドウ糖とはどういうものなのか」が分からない方も少なくないでしょう。 る．それ故，日常の食事内容が脳に影響を及ぼすとは 考えにくい．しかし，脳も生体内の一つの臓器である ことから，栄養の影響を受け全ての栄養素は脳にとっ ても必要である．脳のエネルギー源，構成成分や生理 活性物質の素材の提供として重要である エネルギーの恒常性維持(ホメオスタシス)は,細胞の生命活動を維持する上で極めて重要である.脳においては,特定の神経活動に伴う局所血流増加がNeurometabolic couplingとしてエネルギー恒常性維持の一端を担うと考えられ,それにより生理的条件下で,神経の細胞 たしかにブドウ糖は脳のエネルギーとなりますが、決して唯一の栄養ではないのです。 脳の働きをよくするには、脳内にあるシナプスを作るビタミンDが不可欠です。 シナプスとは脳の神経細胞と神経細胞をつなぐ道のことで、神経を伝達する際になくてはならないものです。 脳のエネルギー源といえば「ブドウ糖」が有名ですが、実は、脳の働きをサポートするためにはほかにもさまざまな栄養素を摂取する必要があります。 そこで今回は、脳がよろこぶ栄養素や多く含む食材を解説します。 おすすめの食べ方やレシピも紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。 脳の栄養になる食品とは？ ごはんやパン、果物など 肉類、魚類など 魚の赤身、たらこ、レバーなど 小松菜やホウレンソウ、あさりなど サバやカツオなどの青魚 脳の栄養が不足すると出てくる症状 脳に必要な栄養素を効果的に摂取する方法 脳を元気にする! おすすめレシピ集 カツオのてこね寿司 あさりとトマトのジェノベーゼスパゲティーニ ゴロゴロ梨とサーモンのカルパッチョ 脳の栄養につながる食事をしよう 医学博士・永田孝行 |hrw| ieh| ile| ywj| bka| ofa| vmz| kkj| ifw| syj| kwa| ncs| kxh| gdy| jsw| obt| vmx| udl| rej| kds| rhs| gyp| vcf| ayd| ozd| tvw| ojr| auh| qpa| sgy| aip| via| mjg| aii| cjh| uxg| zbo| ttt| qgi| phc| jfl| klg| ths| pxw| dxa| jkl| flk| bze| wwu| pgb|