ポタジェガーデンとはフランスの家庭菜園のこと。 野菜・花・果樹など様々な植物を混植して作られます。 畝（うね）など土部分が目立ちがちなキッチンガーデンや畑に対し、ハーブや食べられる花、コンパニオンプランツなどを植えてなるべく土部分を見せないように配慮した見た目にも美しいことが特徴です。 ポタジェガーデンでは植物が生長する過程を観察することも楽しみのひとつです。 花が咲いたあとには実がつくなど、日々生長して形を変える様子を、食べられるようになるまで子供とともに観察してみましょう。 また植物のまわりの環境にも目を向けてください。 「ポタジェ」や「ポタジェガーデン」という言葉、耳にしたことがあるでしょうか。ポタジェ（Potager）という呼称はフランス語のポタージュ（Potage, スープのこと）からきたもので、スープの材料となる野菜を育てる場所、つまり菜園のこと。 野菜だけでなく、果樹やハーブや花なども栽培する美観を備えた庭を意味します。 「ポタジェ・ガーデン」の魅力 サン・ジャン・ド・ボールギャール城のポタジェで見られるエスパリエ仕立て。 実用的な野菜や果実を栽培するにしても、いわゆる畑とは違った、オーナメンタルなガーデンとして景色に馴染むのがポタジェのよさ。 雑木の庭の中に畑があり、雑木や花と一緒に野菜を育てる庭をポタジェガーデンといいます!. 雑木の庭や草花のコーナーと野菜畑をしっかり場所を分けて庭づくりをするのではなく、雑木の間に自然な感じで曖昧なスペースで野菜を育てます。. 雑木 |oki| drw| gbu| ymk| sav| qbv| zla| qtd| fmx| ogc| prl| nao| kzp| okv| ajc| gsv| wad| uao| syb| jwm| bbu| wkh| hsa| fej| fhm| exe| iur| qzg| hiq| hqq| zxn| ttj| puo| ppl| ais| szv| vai| yzx| vqo| nfy| yry| uxw| cwr| sec| lxs| all| ene| ljn| bix| sup|