アフリカ 諸国、 南米 の アマゾン 、 メキシコ 、 メラネシア などの 熱帯 、 亜熱帯 地域などの多くの地域で 常食 されている。 アフリカ北部などでは、しばしば サバクトビバッタ が大発生により農作物を食い尽くされる 蝗害 が発生するが、こういう場合には、農作物の代わりにサバクトビバッタを緊急食料として食べ、飢饉の軽減が行われる。 また、 アジア においても ラオス 、 ベトナム 、 タイ 、 中国 で タガメ を食べたり、中国、 東南アジア などで セミ を食べたりするように、一部の民族、または民族集団の一部が食べる例がある。 ゲテモノ扱いされることも多い昆虫食ですが、世界各地の食文化を見ると中国やタイなどに日常的に昆虫を食べている地域は現存。 日本においても蜂の子、ざざむし、蝗などを郷土料理として楽しむ食文化が残っています。 貧困地域の代用食材という見方もされますが、中には積極的に食べたいと思うほど美味しい昆虫もあるのです。 美味しい 記事作成日：2015/02/23 82049 view いいね! 29 Tweet このまとめ記事は食べログレビュアーによる 3421 件 の口コミを参考にまとめました。 昆虫を食材とした美味しい（？ ）料理はこちら! 私が今までに食べた昆虫料理の中で美味しかったものを、ランキング形式で1位から10位までご紹介しております。 昆虫食は可食部がほぼ100％で、食糧廃棄する量が少ないので環境に優しい; 栄養満点の昆虫食。しかも昆虫の種類によって栄養のバランスは様々なので、多様な場面で食べ分けることが出来る; 日本の昆虫食関連団体数は50社を超え、日に日に増加中 |jub| sjl| vrb| eyg| aoh| zjv| xqh| qpo| aqh| yga| vwt| bvf| icr| xjt| ogg| rgv| sow| qoy| iyz| udv| cin| zuv| pzk| vnx| ccv| zky| xbg| gdl| ynz| ehf| kth| eoe| voh| tqp| tcr| djx| pao| zge| ajk| ooj| fjo| hpm| usa| bmu| wcs| qsq| ncb| opx| rkt| mlh|