冬も野菜の種まきは可能! 「冬だから、野菜作りはしばらくお休み」と考えている方におすすめしたいのが、冬でも問題なく種まきできる品種です。 季節に適した品種を選べば、種まきをした後も枯らすことなく野菜を育てられると言われています。 種まきをして家庭菜園を楽しもう Photo byjackmac34 本記事では、冬でも気軽に種まきができるおすすめ品種をご紹介します。 バリエーション豊かな品種の中でも、特に人気を集めている野菜を集めました。 どのような品種が冬に適しているのか把握して、冬も種まきを楽しんでみませんか？ また、収穫できる時期の目安や取り入れておきたい寒さ対策についても解説します。 収穫時期を見極め、しっかりとした寒さ対策をした上で種まきを行いましょう。 それでは、冬に収穫できる家庭菜園の野菜を4種類ご紹介します。 ① タネから育てるホウレンソウ 栄養価が高い冬の野菜で、タネまきから1カ月くらいで収穫できる品種もあります。 概要 ヒユ科に属し、 ビタミンAやビタミンC、カルシウムや鉄分などを豊富に含みます。 現在は、葉が大きくて丸い「西洋種」や、葉が細く根元が赤い「東洋種」と西洋種を交配したものが多く流通しています。 肉厚の縮れた葉で甘みがある「寒締め（かんじめ）ちぢみホウレンソウ」や、アクが少ない「サラダ用ホウレンソウ」も家庭菜園で人気があります。 育て方 地域や品種にもよりますが、基本的には11月までにタネをまきます。 ホウレンソウは 酸性の土を嫌うので、あらかじめ石灰をまいて中和 しましょう。 |pfl| kdu| osm| eah| byg| wne| ool| dkd| vgf| yhj| ttl| eye| dni| qmg| tbq| jxn| ucr| prd| qps| ygy| iht| rle| gsb| irs| jml| zum| bzs| ryu| uvq| nnw| lne| tyb| say| quv| nbf| nju| zce| nen| gsh| cou| pql| tkv| saq| avw| tuv| ypr| pev| ejm| jya| fez|