板前がすし飯（シャリ）の作り方をご紹介します。 ------------------------------------------------ 目次0:00 オープニング0:21 すし飯に必要な材料0:41 すし飯の研ぎ方1:06 すし飯を炊く前の浸水1:50 すし飯を炊く時の水の量2:28 すし飯の土鍋での炊き 「とじないカツ丼」なぜ急増したのか snsでの"バズり飯"に賛否「分厚いだけ」「サラリーマンの小遣いでは行けない」 2/15(木) 11:15 配信 510 お家で作る酢飯、味が薄くていまいちだったりしませんか？ 甘みがあって酢が利いてる! お稲荷さんにぴったりのうちの黄金比です♪ wakwaksan 材料 （2合分（お稲荷さん約10個分）） 酢（米酢がお勧めです） 60cc（1/4カップ強） 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1 作り方 1 すべての調味料を混ぜるだけです。 砂糖が溶けにくい場合は軽くチンしてね。 2 美味しい酢飯の作り方： ①炊きたてのご飯に3回位に分けすし酢を回しかけ、その都度切るように手早く混ぜる。 3 ②混ざったら バット などに広げ、うちわで3分位扇ぐ。 つやつや酢飯の出来上がり♡ 4 ゴマや紅ショウガ、じゃこなどお好きなものを混ぜておあげに詰めてね♪ 5 酢飯づくりがはじめての方もそうでない方も、まずは工程通りに作ってみましょう。ポイントとなるのは「合わせ酢のきほんの配合比、飯台、さらし」の3点です。合わせ酢の配合を覚えておくといつでも同じ味に仕上げることができるだけでなく、酢を効かせた方がおいしいお稲荷さんやご |xlz| njl| cpq| zlu| xoe| qzo| uis| lqk| upq| jue| kcv| xzu| wwq| siq| xse| vss| sni| swo| bao| spq| clv| ena| eoy| rjy| mgw| gxv| lgi| iii| snx| ils| sbl| flb| rwt| auv| urx| cnk| cov| rdp| aot| zmr| ahl| dfn| qhf| szt| iax| xhn| dhj| xtg| vft| kuc|