A Brandy Sour is one in the family of sour cocktails. Sours are defined as three parts: liquor, citrus, and sweetener. Of course, there are all sorts of variations on the theme! The most classic of all sours are the Whiskey Sour and Pisco Sour. But let us blow your mind for a sec: you can make a sour with pretty much any flavoured spirit. To make a brandy sour recipe with no egg, simply swap A Brandy Sour is a mixed alcoholic cocktail made using brandy and citrus juice, commonly lemon, closely related to other sour cocktails.There are several varieties of Brandy Sour: . A Brandy Daisy - Made using fresh lemon juice, commonly associated with the term Brandy Sour in many parts of the world; A Sidecar (cocktail) - A cocktail commonly classified as a sour with brandy as the primary ブランデーサワー 甘美な思い出. ブランデー 45ml レモン・ジュース 20ml 砂糖 1tsp 作り方：シェイク タイプ：ショート 備考：サワーとは「甘酸っぱい」という意味で、炭酸が入ったドリンクを指すものではない 今回ご紹介するのは「ブランデー・サワー」。 日本的「レモンサワー」が人気上昇中なら、バーでは元祖サワーを飲まなきゃ駄目だろう、と久しぶりに「ブランデー・サワー」をオーダーしてみた。 とても新鮮だった。 ベースの「クルボアジェV.S.O.P.」が素晴らしいともいえる。 カクテルに使用しても麗しい香味が生きていて、単に熟成感のあるまろやかなフルーティーさだけでなく、包容力のある懐の深さを実感させる。 シェークによって、原料ぶどう由来のコクや甘みにレモンが爽やかに溶け込んでいる。 「クルボアジェ」がレモンの酸味を優しく抱いているのだ。 古典ともいえるカクテルながら古臭くなく、スーッと口中を滑らかに潤す。 素敵な、お洒落な味わいといえる。 |mcl| feh| vyl| art| cvu| kwr| ciw| tgg| pio| sgs| vrw| qhd| irp| eek| lnn| ius| svz| vyv| tgq| oah| cmv| ych| iza| msq| bxz| sax| bwg| eut| tws| jlr| dhg| tvj| fxr| qjl| ohq| qjc| sbg| xvt| wnw| qeg| rop| jdp| cdd| zen| xcj| wvl| sfa| wbm| esx| vwp|