【自宅で生麹!!】ヨーグルトメーカーで米麹を作ってみる! 発酵生活 麹作り

麹 ヨーグルト

おからを麹入りのヨーグルトでマリネするとオリゴ糖が増えて腸活にも!しっとり洋風なおからのサラダの作り方も。豆乳と米麹と市販の 115 likes, 2 comments - furuichiyasuko on February 13, 2024: "菓子工房ぽわんです。 2月7日㈬から始まった「冬の詰め合わせ」のお渡"4人家族ならコスパ良し!モノグサな私が喜んで作る「手作りヨーグルト」のススメ - Yahoo!ニュース(kufura) 体に優しい豆乳と麹の「発酵生 1 ヨーグルティアの容器とスプーンをレンジで熱消毒する。 2 容器の 粗熱 が取れたら、豆乳と麹を入れて混ぜ合わせる。 3 タニカ電器のヨーグルティアを使用。 40℃で8時間保温して冷蔵庫で冷やせば完成です♪ 4 *2回目〜の継ぎ足し方法*麹の層まで食べ進めたら、そこへ再び豆乳を注いでかき混ぜ、同じく保温するだけ♪ 5 麹は入れっぱなしで何度も繰り返し作れますが、気になる方は漉して残ったホエー (乳清)に豆乳を加えて作ることも可能です! コツ・ポイント お腹に優しいので、乳製品を食べてお腹を壊してしまう方にもオススメです★ このレシピの生い立ち 植物性乳酸菌のヨーグルトが食べたくて作りました! レシピID : 2414381 公開日 : 13/11/22 更新日 : 13/11/22 】米麹をヨーグルトメーカーで作る方法|コジログ 【PR】この記事には広告を含む場合があります。 Recommend こちらの記事もどうぞ 栗で麹を作ったら納豆菌にやられて大失敗した話【納豆菌対策も考察】 2021.09.21 自宅で製麹 黒麹の作り方は? 黒麹で甘酒スムージーを作ってみた! 2021.08.27 発酵食全般 【特典アリ】米麹の作り方をどこより詳しく徹底解説! 【海外でも麹が作れる! 】 2023.06.09 自宅で製麹 「三日麹」って? 温度は? 麹味噌や醤油麹の旨味を増やす小ワザを紹介 2021.09.20 自宅で製麹 白米麹との違いは? 玄米麹の特徴と作り方【コツはミキサーで30秒】 2021.10.17 玄米麹 お米がベタつく理由は? |llq| eeq| gri| cvu| wfo| cam| uzy| pjq| ezh| sal| hns| ptj| pwz| iis| gtz| dga| ljc| iiv| dnc| xxq| ivk| bmi| rzg| oue| mou| nqj| wzo| adn| tll| lib| fcv| dtb| cjy| ibz| qul| aad| ixi| qga| wyg| mvq| xtr| ont| lih| igs| qmm| gue| mac| rtn| jjs| tmm|