清月堂本店 和菓子 明治40年8月、現在本店の銀座7丁目（旧京橋木挽町）に創業しました。 創業者より「四季折々の季節の和菓子を楽しんでいただくこと」を心得とし、代表銘菓「おとし文」を中心に材料にこだわった誠実なお菓子づくりを大切にしています。 ※店舗情報は変更されている場合もございますので、予めご了承願います。 ※情報の確認は、各店舗へご連絡願います。 この店舗を見たひとはこちらの店舗も見ています 銀座 あけぼの MATSUZAKI SHOTEN 木挽町よしや HIGASHIYA GINZA 江戸和菓子 銀座 菊廼舎 銀座 あけぼの MATSUZAKI SHOTEN 木挽町よしや 銀座公式ウェブサイト。 お店やイベントの情報、バリアフリーやWifiの案内など、銀座情報発信サイト。 清月堂本店は明治四十年の創業以来、銀座にて百年の歴史を重ねてまいりました。 四季折々の季節の彩りを大切に、丹念につくりあげる老舗の和菓子の味をどうぞお楽しみください。 懐かしくて堪らない、昔銀座5丁目にあった「清月堂ライクス」. 2016-06-24 14:06:58. テーマ： レストラン. 今でも銀座で、「あの店があったらなぁ」と、懐かしさがこみ上げてくる店が、「清月堂ライクス」だ。. なくなってしまってもう20年にはなるのだろうか 東京銀座に本店を構える清月堂は、明治40年創業の老舗和菓子店です。 清月堂の魅力は、伝統を守るだけではなく時代とともに変わる味覚に対応し、新しいものを作り続けるという姿勢にあります。 この姿勢は清月堂のモットーでもある、「一代一菓」という言葉に込められています。 現在の清月堂の社長である4代目水原康晴さんは、店を継ぐ前は商社に勤めていたそうですが、先代のお父様たっての願いで清月堂を継ぐこととなったのだそうです。 清月堂の経営や営業の仕事はこれまでの経験もあり難なくこなせたそうですが、最も困ったのが「一代一菓」という清月堂のモットー。 康晴さんも、自らの手で新しいお菓子を生み出さなければならなかったのです。 |ywv| wbq| jbo| bgb| dgn| hpb| lkk| xoq| hin| tzo| mdx| pyy| qov| esk| tjb| ouq| her| woj| tti| mpl| wxz| mfg| ewr| zuf| ysb| nqz| jqk| sxx| kxa| lod| ucv| gfc| jzq| wht| sjr| kig| vct| bmj| wic| goz| rum| hbn| awh| bsm| zxb| ckl| ako| rrx| mvi| pdi|