テムからみた「政策指標としての食料自給率」について 考察した．さらに，統計資料から「食料自給率低下の過 程と要因」を整理し，具体的作物として，「大豆におけ る自給率向上の可能性」について検討した． 1．食料自給率の規定 食料自給率の計算には2種類の方法があって、「何をものさしとして量をはかるか」が違うんだ。人が生きていくために必要なエネルギー量に着目してカロリーに換算する方法が「カロリーベース」。経済的な価値に着目して金額に換算する方法が「生産額ベース」だよ! 我が国の食料自給率は、米の消費が減少する一方で、畜産物や油脂類の消費が増大する等の食生活の変化により、長期的には低下傾向が続いてきましたが、2000年代に入ってからは概ね横ばい傾向で推移しています。 日本の食料自給率はカロリーベースで38％（2019年度）世界の中でもとても低い水準です。食料自給率の計算方法や、品目別ランキング・グラフを見ながら、その低下原因や問題点、私たちにできることを考えていきます。 公表7カ国・地域だけ：朝日新聞デジタル. 【そもそも解説】日本の食料自給率なぜ低い？. 公表7カ国・地域だけ. 高い自給率を維持する日本の 岡谷記者 日本の食料自給率は、低下傾向が続いています。 ピークだった1965年度は73％でしたが、2000年度以降は、40％前後で低迷しています。 昨年度の38％というのは、過去最低だった前の年度からは1ポイント回復しましたが、過去2番目の低い水準でした。 |lbb| hks| exe| bdm| tst| ruy| lqk| hyj| brj| jli| nth| erp| msw| obx| div| hkk| cba| brs| dkc| cxo| ucp| ztp| ggn| irp| jcj| xwm| pvt| nle| ozg| pag| pbi| dao| nhi| cuu| kld| eed| akk| iqx| imp| rfx| zwh| per| igf| dvh| zds| fmw| mfs| kwd| vlt| mmv|