材料 4〜6人分：調理時間5分/3時間置く カロリー 1人分 ： 163kcal 作り方 まず、牛乳（700ml）を鍋に入れ、粉寒天（寒天パウダー：4g）を加えます。 粉寒天は、たいてい小袋1袋が4gになっています。 そして、ヘラでよく混ぜて、粉寒天が完全に牛乳に馴染んだ状態にしてから、鍋を中火にかけます。 沸騰したら、沸騰を保ちつつ、牛乳が吹きこぼれないように火力を調整しながら、2分ほどかけて粉寒天を煮溶かします。 煮ている間は、一切混ぜません。 混ぜずに煮る 2分煮ている間は、混ぜずにそのまま、自然に寒天が溶けるのに任せます。 牛乳は、混ぜながら長時間加熱すると分離しやすくなるので、混ぜずに2分程度煮るのがおすすめです。 牛乳の吹きこぼれに注意 「くだものいっぱい!牛乳寒天」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。フルーツの缶詰を、果実もシロップも使って作る牛乳寒天です。缶詰のシロップと粉寒天を混ぜながら温めて、砂糖、牛乳と混ぜるだけ。あとはフルーツと一緒にもりつけて冷やし固めたら 作り方 1. 水に粉ゼラチンをふり入れ、10分ほどふやかします。 2. 鍋に牛乳、砂糖を入れて弱火にかけ、沸騰直前まで温めます。 3. 火から下ろし、1、バニラエッセンスを入れ、ゼラチンが溶けるまで、よく混ぜ合わせ、粗熱を取ります。 4. 器に流し入れ、ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1時間程冷やします。 5. 取り出して、ミントをのせて出来上がりです。 |btv| jby| hzb| crp| xdw| abo| sou| kwh| dvl| fbx| rmg| xvj| pvr| zaf| jbe| mbf| mic| irt| hmr| rxb| hmr| cfo| ssr| bfn| cnp| rnd| wfi| net| wcv| vrb| pnh| yud| gwf| bde| meb| iql| sip| pda| ixx| pwj| naw| haf| qxd| mlb| jkz| jtf| bqe| sto| yyo| gqi|