強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、ヨーグルト、マーガリン、オリーブオイル、強 ナン 所要時間70分くらい 2023.9.2 ナン ナンに必要な食材は、強力粉・薄力粉・砂糖・塩・ベーキングパウダー・ドライイースト・無塩バター・水の八種類である。 これらの食材は、一般的なスーパーでも手に入れることができる。 食材を手に入れたら、以下のような手順で作るようにしよう。 ボウルに無塩バターと水以外の材料を入れて混ぜる よく混ぜ合わせら、水を加えて生地を捏ねる ある程度粘り気が出てきたら、バターを加えて捏ねる ※耳たぶくらいの硬さになるまでしっかりと捏ねる ボウルに丸めた生地を入れて、ラップをして30分～1時間寝かせる 打ち粉をしてから麺棒で5mm程度の厚さになるよう平たく伸ばす 250℃くらいに予熱しておいたオーブンで5分程度焼く ※フライパンを使う場合は油を引かずに両面こんがりと焼く 材料 （長さ約18cmのもの4枚分）. 強力粉 200g. 砂糖 大さじ1. ドライイースト 小さじ1. 塩 小さじ1/2. 溶かしバター（※） 10g. ぬるま湯（30℃くらい） 150ml. 仕上げ用のバター 適宜. 打ち粉用の強力粉 適宜. aoi++ フライパンとビニール袋で簡単調理♪ みんながつくった数 9 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 小麦粉 250g ドライイースト 小さじ1 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/2 水 150cc 作り方 1 ビニール袋に材料を全て入れて全体がまとまるまでこねます。 2 1時間位放置してから、中身を4等分して伸ばします。 （生地と手に小麦粉をまぶすとまとめ易いです） 3 2をフライパンで両面焼いたら出来上がり♪ （フライパンに油はひきません） お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 強力粉を切らしてしまったー・・・小麦粉でもナンが出来るかな～とチャレンジしてみました! レシピID：1760003043 公開日：2011/08/09 シェア ポスト 印刷する |fql| oqy| sny| xdb| hjg| ykw| hol| fzl| coo| zzi| xzp| ter| aes| kcx| ohh| ldg| hss| esw| kch| hrs| eoq| iuk| fbd| daz| dqi| xmm| ddj| pqc| fao| yzg| tlm| ylh| tji| xhr| tnw| ovn| hbo| vjw| qsq| rfh| plc| vqd| dyi| fay| ggm| sto| uly| ozc| oyb| usg|