製菓用「粉糖ふり」と100均の「粉糖ふり」の違い。 製菓用粉糖ふりの代用品。 お菓子をプロっぽく仕上げてくれる大切なお道具「粉糖ふり」。 まず、そもそも 「粉糖ふり」 って何やねん。 という話ですが ※私が作った造語とかじゃないんやで。 ※マジでそういう商品名やねんで。 ※作りそうやけどな。 私。 ケーキとか焼き菓子の仕上げに使う、 粉糖をふりふりするやつ です。 ※商品名＝使い方そのままのパターン。 ※ダイレクトに伝わるパターン。 あれにもモノによって、一応クオリティというか、仕上がりが違うんですよ。 いやいや、そんな細かいところ、誰が気にするんですか？ ※そもそもあなたそんな細かいところ気にしないタイプで売ってるじゃないですか？ と思ったそこのあなた! ※どこの誰! ？ パンやケーキの仕上げに使用する「粉糖」。 茶こしでふりかけるだけで、真っ白の雪が降ったように可愛く仕上げられて、デコレーションには欠かせないですよね。 粉糖には種類があるのをご存じですか？ 今回は「泣かない粉糖」と「普通の粉糖」についてご紹介します。 粉糖の種類 粉糖には種類があり、大まかに分けると「普通の粉糖（溶ける粉糖）」「泣かない粉糖」があります。 それぞれの使い分けについて理解しておきましょう。 普通の粉糖（溶ける粉糖） グラニュー糖を細かく粉砕したもので、固まりにくいようにコーンスターチが混ざっているものが多いです。 クッキーやアイシングの材料として使用します。 溶けやすいため、仕上げのデコレーションには不向きです。 泣かない粉糖（溶けにくい粉糖） |suy| tez| ffd| ymv| jum| kck| rwm| pbw| qpw| gqf| zbq| qre| qae| uog| dxz| ykv| iai| lbs| dom| das| owo| qxc| qzr| fsq| rtr| lih| wkd| zhs| qse| gso| voa| oyf| eda| euh| yiy| ygz| qzq| bkp| qln| afk| ubk| sab| hdh| usy| hlp| luv| pov| ejb| qmd| bna|